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"2014", :
Menu festif végétarien 2014
13 dicembre, 2014 Cinzia Cuneo Nessun commento
Que ce soit par amour des animaux, pour raison de santé, allergie ou intolérance, ou simplement par goût, de plus en plus de personnes se tournent vers une alimentation végétarienne. Au point que lorsqu’on invite des amis ou des proches à diner, on doit souvent composer avec les exigences des végétariens. Le plus souvent on […]
Perdere peso permette di migliorare le prestazioni sportive?
27 dicembre, 2023 Kathryn Adel Nessun commento
Molti atleti di resistenza pensano di dover perdere peso per migliorare le proprie performance sportive, ad esempio per correre una maratona. Ma non è affatto così semplice! Due persone dello stesso peso possono avere un aspetto e prestazioni molto diverse a seconda della loro composizione corporea, cioè della massa muscolare, della massa grassa e del […]
Alimentazione, attività fisica e osteoporosi
25 novembre, 2023 Kathryn Adel Nessun commento
Si stima che in Italia l’osteoporosi colpisca circa 5.000.000 di persone, di cui l’80% sono donne in post menopausa. Le fratture causate dall’osteoporosi comportano un aumento del rischio di morbilità e mortalità, una riduzione della qualità della vita e una perdita di indipendenza. Sebbene l’osteoporosi sia spesso considerata una malattia che colpisce le donne anziane, […]
Alimentazione intuitiva: porre fine alle diete
9 giugno, 2023 Katharina Paul-Mercier Nessun commento
Negli ultimi anni ha preso piede il movimento “antidieta”, finalizzato a promuovere alternative sostenibili alle diete per favorire la perdita di peso. Una di queste alternative prevede l’adozione di un’alimentazione intuitiva. Il settore delle diete è in effetti estremamente influente e molte persone nel corso della loro vita hanno seguito una dieta per perdere peso. […]
Microbiota intestinale e sport
5 marzo, 2023 Kathryn Adel Nessun commento
Il microbiota intestinale è composto da miliardi di cellule microbiche. Svolge un ruolo importante nella modulazione del sistema immunitario, della digestione, del metabolismo delle vitamine, della regolazione dell’umore e di numerose altre funzioni essenziali legate alla salute e alle prestazioni sportive. Negli ultimi anni sono stati condotti sempre più studi sull’interazione tra il microbiota intestinale […]
Dieta povera di FODMAP per la SCI: facciamo il punto
9 febbraio, 2023 Kathryn Adel Nessun commento
La dieta povera di FODMAP per la SCI è stata sviluppata dai ricercatori della Monash University in Australia negli anni 2000. Da allora sono stati pubblicati molti studi scientifici a riguardo. In questo articolo ve ne fornisco un aggiornamento.
6 modi per porre fine al mangiare emotivo
3 febbraio, 2022 Alexa Schmidt Nessun commento
C’è uno stretto legame tra le nostre emozioni e la nostra alimentazione. Per alcune persone il cibo è un modo di gestire le emozioni: alcune persone mangiano quando sono stressate, mentre altre mangiano perché sono tristi. Molti cercano conforto nel cibo, a volte senza nemmeno rendersene conto.
Integratori alimentari per la sindrome del colon irritabile
6 gennaio, 2022 Kathryn Adel 2 commenti
La sindrome del colon irritabile (SCI) è la malattia gastrointestinale più comune nel mondo. Colpisce circa una persona su sette e interessa prevalentemente le donne. Le cause della SCI non sono ancora note. Si tratta di un disturbo multifattoriale che coinvolge un’interazione tra il sistema digestivo, i batteri intestinali, il sistema nervoso e fattori esterni […]
Raccomandazioni alimentari per la SIBO
1 dicembre, 2021 Kathryn Adel Nessun commento
La SIBO (Small Intestinal Bacterial Overgrowth) è un aumento del numero di batteri nell’intestino tenue che normalmente si trovano in gran quantità nel colon, che dà luogo a un’eccessiva fermentazione, infiammazione e malassorbimento. Si tratta di una disbiosi intestinale, ossia di un’alterazione dell’equilibrio dei batteri nel sistema digestivo.
