Kathryn Adel

Kathryn è titolare di una laurea in kinesiologia e una in alimentazione, e di un master in alimentazione sportiva. È membro dell’OPDQ e dell’Academy of Nutrition and Dietetics. Atleta di mezzofondo, ha corso per la squadra olimpica di Montréal e il Rouge et Or. Kathryn è specializzata in alimentazione sportiva, perdita di peso, diabete, salute cardiovascolare e gastrointestinale.

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red meat viande rouge

Carne rossa e cancro del colon

22 settembre, 2019 Nessun commento

È risaputo che un consumo elevato di carne rossa è nocivo per la salute del cuore e per la salute del nostro pianeta, ma forse non tutti sanno che è anche associato a un aumento del rischio di cancro del colon.

Cosa mangiare e cosa evitare in caso di calcoli renali?

9 settembre, 2019 Nessun commento

L’alimentazione può influenzare la formazione e lo sviluppo della nefrolitiasi, chiamata anche calcolosi renale. Tuttavia, nonostante le credenze popolari, un’alimentazione povera di ossalati non è sempre la soluzione giusta. Facciamo un po’ di luce su questo argomento.

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Conoscete il latte A2?

Il latte A2 è piuttosto popolare negli Stati Uniti e in Australia, ma in Europa è ancora un alimento di nicchia. Viene pubblicizzato come un prodotto più facile da digerire rispetto al latte tradizionale. Ma in cosa consiste esattamente questo prodotto? E offre davvero dei benefici rispetto al latte tradizionale? Facciamo il punto sulla questione!

Food Mint Oil Essential Oils Leaf Herb Healthy

L’olio di menta piperita per alleviare i sintomi del colon irritabile (SCI)?

Recentemente l’olio di menta piperita è diventato molto popolare tra le persone affette da SCI. Ma è davvero efficace e sicuro? Facciamo il punto sulla questione!

La curcuma è benefica per la salute e per gli sportivi?

La curcuma è una spezia di colore giallo-arancio originaria del Sud dell’Asia, ed è molto popolare nella cucina indiana, tanto da essere soprannominata “lo zafferano dell’India”. Il suo ingrediente attivo, un polifenolo chiamato curcumina, le conferisce le sue proprietà antiossidanti e antiinfiammatorie. Per questo viene utilizzata per la preparazione di numerosi integratori e prodotti vari. […]

jus de betterave beet juice

Il succo di barbabietola può aiutare a migliorare le prestazioni sportive?

Il succo di barbabietola è un integratore molto diffuso tra gli sportivi, ma è veramente efficace? Facciamo il punto sulla questione!

breakfast

La colazione è il pasto più importante della giornata?

Spesso sentiamo dire che la colazione è il pasto più importante della giornata. Di recente però questa nozione è stata oggetto di un acceso dibattito mediatico, dopo che una meta analisi pubblicata dal British Medical Journal (BMJ) ha suggerito che probabilmente si tratta solo di un mito. Ma come stanno realmente le cose? Facciamo il […]

yoga

Lo yoga è efficace per ridurre i sintomi del colon irritabile?

È stato dimostrato che la dieta a basso contenuto di FODMAP è un approccio efficace per ridurre i sintomi legati alla sindrome del colon irritabile (SCI), con molto successo per 3 persone su 4. I FODMAP sono dei glucidi fermentescibili in parte responsabili dei sintomi di chi è affetto da SCI. Per maggiori informazioni, potete […]

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Tre consigli per prevenire l’Alzheimer

La demenza è un sintomo caratterizzato da deterioramento della memoria, del ragionamento, del comportamento e della capacità di effettuare le attività della vita quotidiana. Sebbene la demenza colpisca principalmente le persone anziane, non è una componente normale dell’invecchiamento. Eppure, si stima che nel mondo siano 50 milioni le persone affette da demenza, e ogni anno […]

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Cinque consigli per ridurre l’emicrania

L’emicrania affligge circa il 15% degli adulti in Europa e in America del Nord, e rappresenta una delle principali cause di invalidità. I principali sintomi dell’emicrania includono fitte dolorose alla testa con una durata dalle 4 alle 72 ore, dolore localizzato da un solo lato della testa, nausea e vomito, disturbi visivi, sensazione di freddo […]

Il digiuno intermittente è efficace?

Il digiuno intermittente sta riacquistando popolarità. Gli vengono attribuite numerose virtù, tra cui la perdita di peso e la riduzione del rischio di varie malattie croniche, come il diabete di tipo 2 e le malattie cardiovascolari, Ma è davvero efficace? Facciamo luce sul digiuno intermittente e i suoi effetti sulla salute.

State assumendo abbastanza prebiotici?

I prebiotici sono un tipo di fibre alimentari benefiche per il microbiota e per la salute gastrointestinale, poiché favoriscono in modo selettivo la crescita dei buoni batteri. Non tutte le fibre però sono dei prebiotici. I prebiotici si trovano in numerosi alimenti, soprattutto di origine vegetale. Ecco una tabella che riassume le principali fonti di […]