Pearle Nerenberg

Pearle Nerenberg, M. Sc., Dt. P. è l’autorità canadese nell’ambito della nutrizione per l’hockey su ghiaccio, lo sport nazionale canadese. E’ l’autrice del libro “I vantaggi della nutrizione nelle performance dell’hockey”. E’ co-fondatrice e presiede la “Rete della nutrizione per l’hockey”, un organismo internazionale senza scopo di lucro dedicato a mettere in contatto i giocatori di hockey con i migliori nutrizionisti specializzati.