Virginie Bales

Diététicienne à nutrition-virginie-bales.com

Membre accréditée de l’Association Française des diététiciens nutritionnistes dont elle fût la vice-présidente. Experte en coaching nutritionnel avec un intérêt particulier pour l’obésité infantile, Virginie se spécialise aussi dans la prise en charge nutritionnelle des patients atteints d’insuffisance rénale et de diabète de type pendant 4 ans, Virginie est passionnée par la psychologie et son impact sur les comportements alimentaires.

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Mangez local, eat local

Manger bio réduit votre exposition aux pesticides de 90 %

18 septembre, 2014 Un commentaire

Une étude de 2006 de l’Université de Washington a été menée auprès de 23 enfants à qui l’on a proposé d’adopter une alimentation bio. Au bout de quelques jours, toutes traces de pesticides avaient disparu de leurs urines. Ces traces sont rapidement réapparues au niveau initial lorsqu’ils sont repassés à une alimentation classique…

Protégeons nos enfants de l’obésité infantile : buvons de l’eau!

L’eau est la seule boisson indispensable. En effet, le corps de nos enfants contient 60% d’eau dont chaque jour plusieurs litres sont éliminés via la transpiration et l’urine essentiellement. Il faut donc équilibrer cette élimination. Il est possible d’apporter de l’eau à l’organisme via l’alimentation bien entendu (surtout grâce aux fruits et légumes) mais le […]

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Le petit déjeuner est vraiment important…

On savait que l’absence de petit déjeuner était néfaste pour le poids, mais voilà qu’une étude Américaine nous révèle une autre incidence : Des chercheurs ont suivis 26 902 hommes travaillant dans le domaine de la santé, âgés de 45 à 82 ans, pour cette étude qui a duré de 1992 à 2008. Les conclusions révèlent que les hommes […]

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L’obésité chez les enfants

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