Tag: mangia bene

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TOP 10: Composte di frutta facili e deliziose

La composta di frutta è fondamentalmente frutta cotta con un po’ di succo o acqua che produce una miscela di frutta sciropposa. Se la frutta è acida, si può aggiungere un po’ di zucchero, miele o sciroppo d’acero. Per più sapore, si aggiungono zenzero, scorza di limone, cannella o altre spezie. La composta cuocevelocemente, abbastanza […]

I migliori 10 dessert per single

Chi vive da solo in genere non cucina spesso i dolci in casa, perché la maggior parte delle ricette sono pensate per prepararne grandi quantità o sono troppo lunghe e complesse da realizzare. Abbiamo pensato a voi e abbiamo trovato le nostre migliori ricette di dessert che possono essere preparate in piccole quantità, una o […]

5 consigli per porre fine alla stitichezza quando si segue una dieta chetogenica

Per definizione la dieta chetogenica è una dieta a bassissimo contenuto netto di carboidrati, tra i 20 e i 50g al giorno. Purtroppo seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati significa anche assumere pochissime fibre. Le fibre si trovano in alimenti a base di carboidrati come cereali, legumi, frutta e verdura. Le fibre sono […]

Come calcolare la vostra varietà alimentare

25 novembre, 2020 Nessun commento

La varietà alimentare può essere importante quanto la qualità della propria dieta. Mangiare una maggiore varietà di alimenti sembra essere associato a una vita più sana e a un minor rischio di sviluppare malattie legate allo stile di vita (diabete, malattie cardiovascolari, alcuni tipi di cancro). Nonostante il fatto che la varietà alimentare sia stata […]

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Disturbi gastrointestinali e stress da isolamento

Mancanza di attività fisica, scelte alimentari sbagliate, stress e ansia sono alcuni dei fattori che provocano i disturbi gastrointestinali durante questo periodo di incertezza dovuta alla pandemia.

Cucinare da single con 10 ricette praticissime

14 novembre, 2020 Nessun commento

Mangiare bene quando si vive da soli può essere una sfida. Prima di tutto bisogna trovare la motivazione per cucinare per se stessi, poi occorre programmare i pasti in modo da non dover mangiare la stessa cosa per tutta la settimana. Ma non dovete preoccuparvi, vi daremo i nostri migliori consigli per cucinare in modo […]

TOP 5: Ricette per fare il pieno di vitamina D

La vitamina D ha numerosi effetti benefici sulla nostra salute. Per esempio è dimostrato che previene l’osteoporosi e ne riduce la progressione. L’apporto giornaliero raccomandato per un adulto è 600 UI, ma al di sopra dei 50 anni si raccomandano 800 UI. Purtoppo con l’alimentazione è molto difficile colmare i propri bisogni, poichè solamente i […]

TOP 10 migliori alimenti poveri di carboidrati e ricchi di fibre

Quando si segue una dieta chetogenica, ossia una dieta a bassissimo contenuto di carboidrati (tra 20 e 50g di carboidrati netti al giorno), è molto difficile assumere una quantità sufficiente di fibre, poiché le principali fonti di fibre, come cereali, legumi, frutta e verdura, sono allo stesso tempo fonti di carboidrati. Ma se scegliete i […]

4 vantaggi di una dieta vegetariana

30 settembre, 2020 Nessun commento

Si può essere portati a pensare che una dieta a base di vegetali possa essere dannosa per gli atleti, e dare luogo a carenze alimentari. Ma non è affatto così. Anzi, è vero il contrario. Una dieta vegetariana o vegana in effetti offre molti vantaggi, a patto naturalmente che sia ben equilibrata.

10 rimedi contro la stitichezza

28 settembre, 2020 Nessun commento

La stitichezza è un disturbo intestinale caratterizzato da movimenti intestinali difficili, poco frequenti o incompleti e da feci di tipo Bristol 1 o 2. Può essere definita come la presenza di meno di tre movimenti intestinali alla settimana. La stitichezza cronica colpisce fino al 27% della popolazione mondiale, di cui il 75% sono donne. Può […]

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TOP 10: Ricette kasher

21 settembre, 2020 Nessun commento

Il termine ebraico “kasher” significa letteralmente “permesso” o “adeguato” e indica il rispetto delle regole alimentari stabilite nella Torah. Queste regole si applicano ad una combinazione complessa di ingredienti e modo di cucinarli, soprattutto per gli alimenti di origine animale, ma non solo. Le ricette che abbiamo selezionato qui non provengono tutte dalla tradizione ebraica, […]

TOP 10 ricette con il basilico

Il basilico è un’erba aromatica con un profumo davvero speciale. È ovviamente associato al pesto, ma è l’ingrediente irrinunciabile di molti altri piatti. Prende il nome dalla parola latina “Basilicum” e dal termine greco “Basilikos” che significa “reale”. Abbiamo scelto per voi 10 ricette con basilico per farvi vivere un’esperienza da re!

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