Étiquette : santé cardiovasculaire

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Il y a encore trop de gras trans dans votre assiette

15 septembre, 2014 2 Comments

Les gras trans ont fait couler beaucoup d’encre au début des années 2000 et avec raison. Ces gras ont un effet néfaste sur la santé cardiovasculaire qui fait consensus au sein de la communauté scientifique. En plus, à l’exception des produits laitiers, ces gras se retrouvent principalement dans des aliments ultra-transformés et peu nutritifs, ce […]

Qu’est-ce le cholestérol sanguin?

Le cholestérol, c’est l’une des matières grasses qui se promène dans le sang. Il peut servir à la construction des membranes des cellules, à la fabrication de la vitamine D ou d’hormones comme le cortisol, la testostérone et la progestérone.

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Prévenir l’hypertension par l’alimentation

28 février, 2014 3 Comments

Qu’est-ce que l’hypertension? On dit que l’on souffre d’hypertension (ou de haute pression) lorsque la force exercée sur les parois des artères par le sang propulsé du cœur à travers le corps humain est plus élevée que la normale. Si rien n’est fait pour abaisser la pression artérielle, les vaisseaux sanguins se durcissent et la […]

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Coeur en santé : Les aliments bénéfiques

21 février, 2014 2 Comments

Les fruits et les légumes colorés En consommant 4 fruits et 5 portions de légumes par jour, on absorbe une bonne quantité d’antioxydants. Veillez à consommer un éventail de couleurs, mais au moins un légume vert et un orange pour une variété de vitamines. En hiver on fait le plein d’agrumes et on n’hésite pas […]

Coeur en santé: Attention à ces 4 éléments

Les gras trans Issus des huiles partiellement hydrogénées, les gras trans industriels sont les plus dommageables pour le cœur. Ils contribuent à augmenter le mauvais cholestérol (LDL) et à diminuer le bon cholestérol (HDL). Puisque l’étiquette des aliments transformés doit indiquer leur contenu en gras trans, il est facile de les repérer et les éviter.

Coeur en santé: La diète DASH à la rescousse

14 février, 2014 Un commentaire

Les maladies cardiovasculaires sont associées à près d’un tiers de tous les décès dans le monde occidental. Parmi les différents facteurs directement liés à cette incidence, il y en a plusieurs qui sont contrôlables par une saine hygiène de vie. Février étant le mois du coeur, c’est le moment idéal pour adopter les bonnes habitudes […]

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Petit cœur deviendra grand

12 février, 2014 Un commentaire

Pour un enfant ou un adolescent, le taux de cholestérol sanguin et la pression artérielle sont les dernières des priorités. Pourtant, les habitudes alimentaires qui dicteront si leur cœur sera en pleine forme ou s’il battra de l’aile plus tard se déterminent dès le plus jeune âge.

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Les deux coeurs de la Saint Valentin

8 février, 2014 Un commentaire

L’association de la mi-février avec l’amour et la fécondité date de l’Antiquité. Dans l’Athènes antique, la période de mi-janvier à mi-février était le mois de Gamélion, célébrant les noces sacrées de Zeus et Héra. Quant aux Romains, ils fêtaient le 15 février les Lupercales, c’est-à-dire le festival de Lupercus, le dieu de la fécondité.

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Mangez du poisson gras pour vivre plus longtemps!

Depuis des années, on nous vante les bienfaits de consommer des poissons riches en acides gras, mais peu de recherches avaient évalué jusqu’ici les effets bénéfiques sur la santé d’adultes plus âgés. La semaine passée, une équipe de chercheurs de la Harvard School of Public Health (Boston) a publié dans les Annals of Internal Medicine, les […]

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Journée mondiale de la Santé 2013 – Consacrée à l’hypertension.

La Journée mondiale de la Santé est célébrée chaque année le 7 avril, à la date anniversaire de la création de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) en 1948. À chaque occasion, l’OMS choisit de mettre en lumière un problème de santé mondial. Cette année, le thème choisi est l’hypertension, qui concerne aujourd’hui plus d’un […]

Grand succès des journées de sensibilisation aux maladies cardiovasculaires!

La semaine dernière plus de 200 Montréalais ont profité des 2 journées de sensibilisation aux maladies cardiovasculaires, organisées par le CHUM au complexe Desjardins, pour passer des tests et connaître leurs facteurs de risque. Il suffisait de répondre à un questionnaire, faire mesurer sa tension artérielle, son taux de cholestérol, son poids, etc. Mais c’est […]

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Faites mesurer l’âge de votre coeur

Février est deux fois le mois du coeur: Celui de la Saint-Valentin, bien sûr, mais aussi celui des maladies cardiovasculaires. Pour les prévenir, la ‘recette’ est simple: 1) Bougez régulièrement; 2) Ne fumez pas; 3) Perdez l’excès de poids; 4) Mangez sainement en donnant plus de place aux légumes, fruits, noix, produits céréaliers à grains […]