TOP 10: Recettes inspirées des terrasses montréalaises

17 avril, 2017 , ,

#3 – Côtes levées, sauce barbecue

Côtes levées, sauce barbecue

Côtes levées, sauce barbecue

Les côtes levées peuvent être intimidantes, mais elles ne sont pas vraiment difficiles à faire. La partie la plus difficile est de les sentir toute la journée alors que vous attendez pour les manger. Cette recette est vraiment un guide pour les débutants des côtes levées. Une fois que vous l’aurez maîtrisée, vous serez prêt à essayer à peu près toutes les recettes de côtes levées qui existent.

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#2 – Soupe à la bière et au cheddar

Soupe à la bière et au cheddar

Soupe à la bière et au cheddar

Avez-vous déjà connu la déception de commander une soupe du jour et d’obtenir quelque chose de fade et probablement très traité? Ce n’est pas agréable quand vous payez autant pour un bol que vous pourriez pour tout un chaudron! Alors pourquoi ne pas faire votre propre soupe savoureuse du jour et laisser la vie en terrasses vous inspirer cette soupe à la bière et au cheddar? Elle est crémeuse, délicieuse et parfaite pour un après-midi frais sur votre balcon ou votre terrasse.

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#1 – Porc effiloché à la mijoteuse

Porc effiloché à la mijoteuse Original Version

Porc effiloché à la mijoteuse

Le porc effiloché est le Saint Graal de la culture gastronomique ces derniers temps. Une grande quantité de porc effiloché est idéale pour n’importe quoi. Mangez-le en sandwich ou comme un hamburger ou, bien sûr, sur des nachos, au sommet d’une poutine ou tel quel.

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Menus pour la semaine équilibrés

Quelle est votre nourriture de terrasses préférée (autre que la sangria 😉 )? Faites-nous le savoir sur Facebook, Twitter, Pinterest ou dans les commentaires ci-dessous!

Santé!

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Auteur

Dania Sonin
Collaboratrice chez SOSCusine, Dania jongle habilement avec plusieurs tâches qui vont de la rédaction de contenu pour le blog au design du site. En travaillant chez SOSCuisine, elle a l'opportunité de cultiver ses deux passions : la cuisine et l'informatique!

2 commentaires à “TOP 10: Recettes inspirées des terrasses montréalaises”

21 avril, 2017 Huguette Couture dit:

Merci merci pour ces beaux menus d’été. Une chance que voues êtes là.

2 juin, 2021 Carole Dufort dit:

Le pâté chinois au porc déchiqueté. Hum, tellement bon

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