Top 5: Recettes de la Belgique à découvrir

15 juillet, 2019 , ,

#2 – Frites

frites

Frites

Les deux prochaines recettes sont à déguster ensemble! Le duo emblématique moules-frites est un mets populaire en Belgique.

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#1 – Moules à l’anversoise

Moules à l'anversoise

Moules à l’anversoise

Les Belges sont très friands des moules et savent comment les apprêter. Cette façon-ci, typique de la ville d’Anvers, met particulièrement en valeur la délicate saveur de ces mollusques. On ajoute parfois un peu de Pernod dans la sauce à la fin.

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Auteur

Jeanne Dumouchel
Diplômée de l'UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l'accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.

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