Commentaires sur : Un apéro pour ouvrir l’appétit https://www.soscuisine.com/blog/un-apero-pour-ouvrir-lappetit/?lang=fr Eating well made easy Fri, 25 Jan 2013 16:52:34 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.2 Par : Cinzia https://www.soscuisine.com/blog/un-apero-pour-ouvrir-lappetit/?lang=fr#comment-3227 Fri, 25 Jan 2013 16:52:34 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=4768#comment-3227 En ce qui concerne l’Aperol, je vous conseil de lire http://www.soscuisine.com/fr/blogue/article/commencons-lannee-avec-un-spritz/

]]> Par : MarieDominique https://www.soscuisine.com/blog/un-apero-pour-ouvrir-lappetit/?lang=fr#comment-3226 Sun, 07 Aug 2011 14:31:51 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=4768#comment-3226 Comme ma mère est d’origine européenne, on a toujours soupé plus tard que la plupart des Nord-Américains, à savoir env. 8h pm. On a tous gardé cette habitude après avoir quitté la maison, et moi je soupe encore plus tard.
On prend tous aussi un apéro vers 6 ou 7h. Chacun a son préféré et il y en a un qui boît du vermouth.
Vos recettes ont l’air vraiment délicieuses. Quant à nous, nous gardons ça très simple et très léger, histoire de ne pas nous couper l’appétit avant le souper, et de donner un peu de répit au (ou à la) »cook ». Ça sera plutôt des crudités, ou un pita au four parsemé de parmesan et ensuite coupé en petits triangles, où chacun mangera quelques bouchées seulement. Quelques plus gourmands mangeront des arachides dans un petit ramequin. Il y a aussi (rarement) des petis biscuits ou triangles de pitas cuits avec soit du saumon fumé, ou diff. fromages, foie gras, crevettes, etc…et autres garnitures sur le dessus.
Personnellement, je verrais bien vos hors-d’oeuvres comme partie intégrante d’un repas. Je dois dire que la recette qui est sur la photo donne vraiment l’eau à la bouche.

@Spritzman: C’est quoi de l’Aperol, et c’est quoi et où Nicolas?

]]> Par : Spritzman https://www.soscuisine.com/blog/un-apero-pour-ouvrir-lappetit/?lang=fr#comment-3225 Sun, 07 Aug 2011 11:25:17 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=4768#comment-3225 Pour l’apéro, j’ai trouvé Campari et Aperol chez Monoprix et Nicolas. Spritz time!!!

]]> Par : Sara https://www.soscuisine.com/blog/un-apero-pour-ouvrir-lappetit/?lang=fr#comment-3224 Thu, 30 Jun 2011 16:12:46 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=4768#comment-3224 Chère Cinzia, merci pour cette article, finalement j’ai découvert l’origine du rytuel de l’Apéritif et meme de quoi il s’agit ce qu’on appelle Vermouth, dont je parlais il y a deux jours avec mon copain.
Et intéressants récettes, je vais les essayer bientot!
Merci,
Sara

]]> Par : Priscille Pelletier https://www.soscuisine.com/blog/un-apero-pour-ouvrir-lappetit/?lang=fr#comment-3223 Thu, 30 Jun 2011 15:20:09 +0000 http://www.soscuisine.com/fr/blogue/?p=4768#comment-3223 Bonjour

J’ai bien aimé cette recette .Facile a préparé et a servir avec un apéro.

Merci pour vos recettes rapides.

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