Mes recettes

recette

Toutes les recettes SOSCuisine sont simples et rapides à préparer. En plus, SOSCuisine est en mesure de vous assurer qu'elles seront un succès à tous les coups, quelque soit le nombre de portions désiré, ce qui est loin d'être la règle dans les livres de recettes ou sites Internet.

Le secret ? Nous avons nous-même créé, testé et ajusté chacune de ces recettes plusieurs fois et pour différentes portions, afin de les standardiser. Ainsi, elles sont tolérantes aux aléas de la préparation. Toutes nos recettes et photos sont originales et exclusives à SOSCuisine.

Les instructions et les quantités sont précises et détaillées pour laisser le moins de place possible aux doutes et au hasard. Les ingrédients sont faciles à trouver.

 

Nombre de portions

Les recettes sont disponibles de 1 à 8 portions. Selon le nombre de portions, les quantités d'ingrédients s'ajustent automatiquement pour assurer un résultat final toujours aussi savoureux.

nombre de portions

 

Valeur nutritive

nutrition

Pour toutes ses recettes, SOSCuisine affiche le tableau de valeur nutritive, le nombre de portions du Guide alimentaire, les échanges diabétiques et les allégations nutritionnelles et santé.

 

Notes personnelles

Ajoutez des notes privées sur les fiche-recettes. Ces notes, par exemple vos ajustements personnels, vous seront utiles pour la prochaine fois.

 

Lexique culinaire

Cliquez sur les termes culinaires pour obtenir une explication détaillée. Ces définitions du vocabulaire employé en cuisine vous aident à comprendre et réussir les recettes.

glossaire culinaire

Consultez notre glossaire culinaire »

Apprenez les techniques de cuisine »