Clinique Reversa

À propos de notre partenariat

SOSCuisine est à développer des menus cétogènes en collaboration avec la Clinique Reversa. Cette clinique est la première au Québec à offrir aux personnes diabétiques ou en surchage pondérale une reprogrammation alimentaire sous supervision médicale, basée sur l’alimentation cétogène et faible en glucides. Les menus cétogènes permettront aux patients désignés d’atteindre facilement la cétose et de s’y tenir sans devoir faire le calcul de glucides, tout en mangeant sainement et avec plaisir.

Haut
Dre. Èvelyne Bourdua-Roy

Médecin de famille, Dre Bourdua-Roy a un intérêt particulier pour le renversement du diabète de type 2, du syndrome métabolique et du surpoids à l’aide de l’alimentation faible en glucides et cétogène et du jeûne intermittent. Elle a été l’élève, entre autres, du Dr Jason Fung d’IDM Program (Toronto), l’auteur du célèbre livre Code obésité, et elle est en voie d’obtenir sa certification en médecine de l’obésité de la American Board of Obesity Medicine. Elle est la co-auteure du quintuple best-seller Perdre du poids en mangeant du gras, publié en 2018 aux éditions Pratico-Pratiques. De plus, Dre Bourdua-Roy travaille à temps plein comme médecin de famille à la Coopérative de santé-solidarité de Contrecoeur, un Groupe de médecine de famille (GMF) qui offre des services de santé de première ligne accessibles qui reflètent les besoins de la communauté locale.

Dre. Èvelyne Bourdua-Roy, MD
Fondatrice de la Clinique Reversa

Haut

À propos de la Clinique Reversa

La Clinique Reversa propose aux personnes diabétiques ou en surchage pondérale un programme complet d’accompagnement sous supervision médicale, dispensé par une équipe multidisciplinaire. Son approche, axée sur la rééducation alimentaire, se base sur les données scientifiques probantes les plus récentes et a déjà fait ses preuves auprès de milliers de personnes, ailleurs au Canada et dans le monde.

À propos de Céto Solutions

Céto solutions est une initiative parallèle à la Clinique Reversa, destiné aux personnes intéressés à l’alimentation faible en glucides ou cétogène, mais qui ne nécessitent pas de supervision médicale. L’entreprise propose du coaching nutritionnel entièrement à distance à ces personnes, par le biais de son équipe multidisciplinaire constituée de plusieurs professionnels de la santé.