Pourquoi manger local ?

Privilégier les produits locaux, c'est intelligent!

  • Vous mangerez plus frais, donc des produits meilleurs au goût et plus nutritifs
  • Les produits cultivés ou élevés dans votre région le sont en accord avec des normes sanitaires, environnementales et sociales rigoureuses et transparentes
  • Un aliment produit à proximité demande une fraction de l'énergie requise pour acheminer des aliments produits loin de chez vous
  • Chaque dollar dépensé localement est un dollar investi dans votre communauté et donc une dépense qui vous rapporte à long terme
  • La meilleure sécurité alimentaire, c'est subvenir aux besoins de sa propre population

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