Petit déjeuner "Cap-Breton"

Granola, yogourt, graines de lin, pain sans gluten, beurre d'arachide

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420 calories/portion

Ingrédients

2/3 tasse yogourt nature, moins de 1% M.G. 180 g
1 portion Granola maison 0.33 tasse(s)
1 c.à thé graines de lin, moulues 4 g
1 tranche pain sans gluten 45 g
1 c.à soupe beurre d'arachide, naturel 16 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (240 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

420

Lipides

15 g

24 %

Saturé 3.8 g
+ Trans 0.1 g

20 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

330 mg

14 %

Glucides

52 g

17 %

Fibres

7 g

28 %

Sucres

18 g

Glucides nets

45 g

Protéines

20 g

Vitamine A

0 %

Vitamine C

3 %

Calcium

32 %

Fer

18 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Artères en santé, Coeur en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Potassium, Vitamine B12, Vitamine B2
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Fer, Folacine, Niacine, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine E, Zinc
Source de  :
Cuivre, Oméga-3, Vitamine B6, Vitamine D
Low  :
Cholestérol, Gras saturés, Sodium
Sans  :
Gras trans
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Lait et substituts 1
Viandes et substituts ½
Matières grasses 2 ½
Autres aliments 0
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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