Petit déjeuner "Carole"

Granola de quinoa, yogourt de soya, pain sans gluten, nectarine, canneberges, beurre d'amande, graines de lin

480 calories/portion
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Os en santé

Ingrédients

1 portion Granola de quinoa 0.33 tasse(s)
1 1/4 c.à thé canneberges séchées 3 g
2 c.à thé graines de lin, moulues 7 g
1/2 tasse yogourt de soya 130 g
1 tranche pain sans gluten, grillé 45 g
1/2 c.à soupe beurre d'amande 8 g
1 nectarines, ou autre fruit de saison 150 g

Méthode

  1. Mettre le granola dans un bol et y ajouter les canneberges. Moudre les graines de lin puis les mettre dans le bol. Y ajouter le yogourt.
  2. Tartiner le beurre d'amande sur le pain.
  3. Servir avec une nectarine, ou autre fruit de saison.

Tableau de la valeur nutritive

pour 1 portion (320g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

480

Lipides

22 g

33 %

Saturés 4.2 g
+ Trans 0.1 g

21 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

140 mg

6 %

Glucides

64 g

21 %

Fibres

10 g

41 %

Sucres

25 g

Glucides nets

54 g

Protéines

13 g

Vitamine A

5 %

Vitamine C

43 %

Calcium

31 %

Fer

31 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 1 ½ portions
Produits céréaliers : 2 ¾ portions
Lait et substituts : ¾ portion
Viandes et substituts : ¾ portion

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Magnésium, Manganèse, Potassium, Vitamine E
Bonne source de  :
Folacine, Niacine, Phosphore, Vitamine B2, Vitamine C, Zinc
Source de  :
Acide pantothénique, Oméga-3, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine K
Faible  :
Sodium

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents ½
Fruits 1
Matières grasses 3
Autres aliments ½

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