Petit déjeuner "Hervé"

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430 calories/portion
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Coeur en santé
  • Os en santé

Ingrédients

1 tasse riz soufflé, ou millet soufflé 16 g
1 c.à soupe noix de Grenoble, ou amandes, hachées 6 g
1 c.à thé graines de lin, moulues 4 g
1 tasse boisson de riz, non sucrée, enrichie, pour les céréales 250 mL
1 tranche pain sans gluten, grillé
1/2 c.à soupe beurre d'amande 8 g
1 kiwis 90 g

Méthode

  1. Mettre les céréales dans un bol. Ajouter les noix hachées, les graines de lin moulues et le lait.
  2. Tartiner le beurre d'amande sur la rôtie.
  3. Servir avec le kiwi.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 portion (410g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

430

Lipides

15 g

23 %

Saturatés 1.5 g
+ Trans 0 g

7 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

210 mg

9 %

Glucides

69 g

23 %

Fibres

7 g

27 %

Sucres

7 g

Protéines

8 g

Vitamine A

11 %

Vitamine C

128 %

Calcium

35 %

Fer

14 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 1 portion
Produits céréaliers : 2 ¼ portions
Lait et substituts : 0 portion
Viandes et substituts : ½ portion

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Cholestérol, Gras trans, Sucre ajouté
Faible  :
Gras saturés
Source de  :
Acide pantothénique, Fer, Oméga-3, Phosphore, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine B6, Vitamine E, Zinc
Bonne source de  :
Cuivre, Niacine, Potassium
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Vitamine B12, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine K
Allégations santé  :
Coeur en santé, Os en santé

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits ½
Matières grasses 2

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