Petit déjeuner "Manila"

Pain, boisson de soya, pamplemousse, amandes, fromage à la crème

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350 calories/portion

Ingrédients

1/2 pamplemousses, ou autre fruit de saison 150 g
2 c.à soupe amandes 18 g
1 tasse boisson de soya, non sucrée, enrichie 250 mL
1 tranche pain, blé entier, grillé 35 g
2 c.à thé fromage à la crème léger, pour la rôtie 6 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (380 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

350

Lipides

16 g

25 %

Saturé 2.2 g
+ Trans 0 g

11 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

340 mg

14 %

Glucides

38 g

13 %

Fibres

7 g

27 %

Sucres

14 g

Glucides nets

31 g

Protéines

19 g

Vitamine A

25 %

Vitamine C

43 %

Calcium

35 %

Fer

34 %

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D, Vitamine E, Zinc
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine C
Source de  :
Vitamine K

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits ½
Matières grasses 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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