Recettes pour la surcharge en glycogène

Si vous préparez une épreuve d’endurance d’une durée de plus de 90 minutes comme un marathon, un demi-marathon, un triathlon ou un défi cyclosportif, une surcharge en glycogène vous aidera à améliorer votre performance. Une surcharge en glycogène avant une épreuve d’endurance permet de maximiser vos réserves de glucides, la principale source d’énergie des muscles lors d’un effort de longue durée, sous forme de glycogène dans les muscles et le foie. Nos recettes pour sportifs d’endurance sont là pour vous!

Un avant-goût de nos recettes «Surcharge en glycogène»

La surcharge en glycogène permet de soutenir un effort long et intense ainsi que de maintenir un bon rythme tout au long de la course. Une étude récente a démontré qu’une surcharge en glycogène avant un marathon peut améliorer les performances jusqu’à 13%. Ayez une énergie durable pour compléter votre épreuve sans étourdissements ni malaises à l’aide de nos recettes pour sportifs d’endurance. Obtenez un plan de trois jours de surcharge de glycogène sur mesure avec nos menus pour sports d’endurance.

Trucs et conseils de notre équipe nutrition


Afin d’effectuer une surcharge efficace, 70 à 80% de l’énergie consommée doit provenir des glucides. Pourtant, 88% des marathoniens ne consomment pas la bonne quantité de glucides, par manque d’information ou d’outils adaptés.

Il est tout à fait normal d’avoir une prise de poids légère et temporaire durant une surcharge en glycogène, car les glucides absorbent l’eau. Cela ne nuira aucunement à votre performance.

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