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"ricetta", :
TOP 10: Salse dip, perfette per l’aperitivo
5 marzo, 2024 Nassim Drissi Smaili Nessun commento
Vi chiedete che cosa sono le “salse dip”? Forse non avete familiarità con questo termine inglese. In pratica il “dip” è un intingolo, nel quale, come suggerisce il verbo “to dip” che descrive l’azione di immergere e tuffarsi, si immerge per esempio la patatina fritta che poi riemerge con la sua copertina gustosa. Il richiamo […]
TOP 10: Ricette tailandesi, facili e sfiziose
20 febbraio, 2024 Cinzia Cuneo Nessun commento
La cucina tailandese è unica, nettamente diversa da quelle dei paesi vicini, ma con molte influenze straniere, e si distingue per sapori e ingredienti originali. Abbiamo preparato per voi una selezione delle nostre migliori ricette tailandesi, tutte facili, gustose e profumate.
Breve guida ai noodles asiatici
14 febbraio, 2024 Cinzia Cuneo Nessun commento
Il mondo dei noodles asiatici è tanto vasto e vario quanto quello della pasta italiana, e cercare di capire quali noodles utilizzare per determinate ricette può creare un po’ di confusione. Soba, ramen, udon, vermicelli di riso, ecc.: quale scegliere in base alle vostre esigenze? Ecco una breve guida ai tipi di noodles asiatici più […]
TOP 10 Torte senza glutine per tutti i gusti
18 dicembre, 2023 Cinzia Cuneo Nessun commento
Vi capita mai di dover preparare torte senza glutine per ospiti celiaci o intolleranti al glutine? Niente stress, qui vi presentiamo 10 ricette di torte senza glutine che delizieranno tutti, intolleranti e non.
TOP 10 Ricette con barbabietole
26 novembre, 2023 Nassim Drissi Smaili Nessun commento
La barbabietola rossa (Beta vulgaris), detta anche rapa rossa, è un ortaggio a radice ricco di preziosi nutrienti importanti per la salute, tra cui fibre, acido folico, vitamina A e C. Probabilmente avrete già acquistato le barbabietole precotte dal fruttivendolo o al supermercato per poi tagliarle a cubetti e servirle in insalata. Qui vi proponiamo […]
TOP 10 Ricette con ortaggi a radice
9 novembre, 2023 Cinzia Cuneo Nessun commento
Gli ortaggi a radice sono verdure la cui parte consumata è appunto la radice o il bulbo della pianta vegetale. Patate, barbabietole, carote, sedano di Verona, rape, ravanelli… sono tutti ortaggi che si conservano a lungo e sono piuttosto economici. La maggior parte può essere gustata cruda o cotta. Reggono bene la cottura lenta e […]
