Deux outils novateurs pour faciliter l’accompagnement des patients qui suivent la diète FODMAP(1)
Développés suite à 10+ ans d’expérience clinique auprès de milliers de patients atteints du syndrome de l’intestin irritable.
1er outil: « CDC – Compagnon Diététiste Clinicienne »
PLATEFORME WEB DE SUIVI CLINIQUE pour les nutritionnistes
- Suivi structuré des phases du protocole
- Vision globale et détaillée du cheminement client
- Génération de documents personnalisés pour les clients des nutritionnistes
100% gratuit pour les nutritionnistes.
2e outil: « Diète FODMAP supervisée™ »
APP MOBILE pour les clients des nutritionnistes
- Parcours guidé étape par étape dans les 3 phases du protocole
- Tests de réintroduction encadrés
- Journal structuré (symptômes & résultats)
- Calcul automatique des listes d’aliments, recettes et repas adaptés
- Liste d’épicerie intelligente
Payé par les clients. Les nutritionnistes peuvent tester l’outil gratuitement.
Validés dans le cadre d’une étude clinique canadienne(3)
(CRCHUM)
Développés par des nutritionnistes spécialisées en santé digestive(2)
Élaborés conformément au protocole faible en FODMAP de l’université Monash
(1) Le protocole FODMAP est le traitement de 1ère ligne pour le Syndrome de l’intestin irritable (Ligne directrices de pratique clinique canadiennes CAG(4), américaines ACG et britanniques BSG)). Son efficacité est élevée(5,6) à condition d’être bien appliqué.
FOIRE AUX QUESTIONS
- Tests de réintroduction mal exécutés
- Difficulté à interpréter les symptômes
- Peur de réintroduire certains aliments
- Informations contradictoires trouvées en ligne
- Manque d’encadrement structuré au quotidien
⇒ L’app « Diète FODMAP superviséeTM a été conçue spécifiquement pour répondre à ces difficultés et guider le patient étape par étape dans le protocole.
- Ceux qui ont abandonné lors d’une tentative précédente
- Ceux qui apprécient un accompagnement structuré
- Ceux qui comprennent l’importance de réintroduire tous les aliments bien tolérés pour assurer une alimentation variée
Non. L’app mobile a été conçue pour soutenir le travail de la nutritionniste entre les consultations, et non pour remplacer le jugement clinique.
L’évaluation nutritionnelle, l’interprétation globale des symptômes, l’identification d’autres causes possibles, l’adaptation du protocole au contexte clinique du client et la prise de décision clinique demeurent essentielles et relèvent de la nutritionniste.
L’app aide plutôt le client à appliquer correctement les recommandations au quotidien, à réduire les erreurs pendant les phases d’élimination et de réintroduction, à mieux structurer son cheminement entre les suivis et à bénéficier d’outils adaptés à ses tolérances alimentaires.
La plupart des ressources FODMAP permettent surtout d’identifier quels aliments sont plus ou moins riches en FODMAP. Toutefois, après les tests de réintroduction, ce que le client veut réellement savoir, c’est :
- quels aliments il peut manger,
- en quelle quantité,
- et comment les combiner sans déclencher de symptômes.
Ce calcul devient rapidement complexe puisqu’il dépend :
- des tolérances individuelles aux différents FODMAP,
- des portions consommées,
- et de l’effet d’accumulation (« FODMAP stacking ») entre les aliments d’un même repas.
À notre connaissance, l’app « Diète FODMAP supervisée™ » est la seule à répondre directement à ce besoin en calculant automatiquement les quantités tolérées pour chaque aliment et en générant des centaines de recettes et repas personnalisés selon les tolérances individuelles du client. Cette technologie exclusive développée par SOSCuisine permet de personnaliser l’alimentation du client tout en maximisant la variété alimentaire.
ILS NOUS FONT CONFIANCE
LES MÉDECINS NOUS RECOMMANDENT
Experts reconnus
Nous aidons depuis 2013 des milliers de personnes par année à suivre avec succès la diète FODMAP. Nous avons publié en 2015 le 1er livre en français sur la diète FODMAP, qui a fait école et a été traduit en plusieurs langues. Une étude clinique indépendante conduite au Centre de recherches du CHUM à Montréal a validé l’efficacité thérapeutique de notre Assistant FODMAP.
Entreprise indépendante et responsable
L’entièreté de notre offre est strictement basée sur des données probantes. Nous sommes 100% auto-financés par la vente de nos services auprès des utilisateurs et ne vendons ni transmettons jamais de données personnelles. Nous n’acceptons aucun financement de l’industrie alimentaire ou pharmaceutique pour conserver notre indépendance et éviter toute influence commerciale.
RÉFÉRENCES
- Le protocole FODMAP est le traitement de 1ère ligne pour le Syndrome de l’intestin irritable (Lignes directrices de pratique clinique canadiennes CAG, américaines ACG et britanniques BSG)
- Expertise SII-FODMAP SOSCuisine
- Hogue C, Laforce S, Tremblay M, Mukaneza Y, Rose C, Bémeur C. An online low-FODMAP educational intervention improves physical and psychological symptoms of irritable bowel syndrome. Appl Physiol Nutr Metab. 2026 Jan 1;51:1-11.
- Lignes directrices canadiennes de pratique clinique pour la gestion du syndrome du côlon irritable (SII)
- Bogdanowska-Charkiewicz D, Malinowska U and Daniluk J (2026) An umbrella review of meta-analyses on the low-FODMAP diet in IBS. Front. Nutr. 12:1714281.
- van Lanen, AS., de Bree, A. & Greyling, A. Efficacy of a low-FODMAP diet in adult irritable bowel syndrome: a systematic review and meta-analysis. Eur J Nutr 60, 3505–3522 (2021).
