Bonjour, Non, elle ne peut pas les manger si elle veut suivre ce régime. Veuillez noter qu’on suit cette diète seulement pendant une période limitée. Donc on peut très bien se passer d’aliments qu’on va eventuellement pouvoir consommer par la suite.

Bonjour Linda,
Pendant la période d’élimination et de re-introduction vous devez faire bien attention à ce que vous mangez. Je vous invite à consulter les listes d’aliments à consommer et à évoter dans notre FAQ: https://www.soscuisine.com/menus/fodmap-intestin-irritable/alimentation-conseils/?lang=fr

Bonjour,
Si vous suivez une diète d’élimination, vous devez éviter dattes, miel et xylitol à cause de leur teneur élevée en FODMAP.

Bonjour Carole,
Non, si vous respectez les quantités permises et si vous n’ajoutez pas d’aliments élevés en FODMAP.

Bonjour Aurélie,

Il est important de rincer le riz avant de le cuire pour éliminer l’arsenic. Vous pouvez le rincer après aussi si vous voulez, cela va retirer une partie de l’amidon.
Oui vous pouvez cumuler plusieurs aliments faibles en FODMAP dans un même repas, par exemple des fraises et des framboises, et un 3e si vous voulez, en respectant les portions indiquées.
Les symptômes du SII et SIBO peuvent être assez semblables. Pour diagnostiquer le SIBO il faut faire un test respiratoire. La diète faible en FODMAP est indiquée autant pour le SII que pour le SIBO, elle permet de gérer les symptômes mais ne permet pas d’éradiquer le SIBO. Si vous avez le SIBO, il faut le traiter via des antibiotiques ou herbes médicinales. Voici un article sur le SIBO: https://www.soscuisine.com/blog/comment-adapter-son-alimentation-lorsquon-a-le-sibo/?lang=fr