Sauter au Contenu

Ananas à la menthe

4 Évaluations

100% referaient cette recette

Préparation : 15 min Attente : 1 h

90 calories/portion

Meilleur prix pour 8 portions :
3.38 $ Voir où
32 % de rabais

Ajouter au livre de recettes

Ajouter à mon menu

Évaluer cette recette

Ajouter une note

Ingrédients

1	ananas, tranché mince		2 kg
1/2 tasse	menthe fraîche, hachée finement		26 g
4 c.à soupe	sucre		50 g

Avant de commencer

Un mélangeur ou un robot culinaire vous sera très utile pour préparer le sucre à la menthe.

Méthode

Parer l'ananas en enlevant tous les petites taches brunes. En couper la base et mettre debout. Sur les 4 côtés, couper des tranches fines jusqu'au coeur. Disposer les tranches sur une assiette.
Mettre les feuilles de menthe et le sucre dans un robot culinaire et actionner à répétition jusqu'à ce que finement haché. Saupoudrer le sucre à la menthe sur les tranches d'ananas.
Laisser reposer au moins 1 h au réfrigérateur avant de servir.

Tableau de la valeur nutritive

pour 1 portion (140g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

90

Lipides

0 g

0 %

Saturés 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

0 mg

0 %

Glucides

23 g

8 %

Fibres

2 g

8 %

Sucres

18 g

Protéines

1 g

Vitamine A

1 %

Vitamine C

79 %

Calcium

2 %

Fer

4 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :

	Légumes et fruits :	1 ½	portions
	Produits céréaliers :	0	portion
	Lait et substituts :	0	portion
	Viandes et substituts :	0	portion

Plus d'info

Allégations

Cette recette est :

Sans :: Cholestérol, Gras, Gras saturés, Gras trans, Sodium
Source de :: Cuivre, Folacine, Magnésium, Vitamine B1, Vitamine B6
Excellente source de :: Manganèse, Vitamine C

Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments	Échanges
Fruits	1
Autres aliments	½

Plus d'info

Voir nos Menus pour diabète de type 2

Le coût des recettes chute souvent de 30%-50% selon les spéciaux des circulaires. Imaginez ce que vous pourriez économiser sur un chariot d'épicerie complet!

Abonnez vous à nos forfaits PLUS ou PREMIUM et économisez 150$/mois* sur votre liste d'épicerie.

Je veux maximiser mes économies. * Basé sur un foyer de 2.5 personnes.

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.

Évaluations des membres

4 Évaluations (1 sans texte ) 100% referaient cette recette

Trié par : Plus récent| Note | Plus utile

Eliane.C 5 Ananas à la menthe

11 avril, 2017 | Referait cette recette

J'ai remplacé le sucre par des zestes et le jus de citron vert. Un vrai régal !

Utile 0

crocpot2006 5 Ananas à la menthe

05 mai, 2015 | Referait cette recette

Tout en fraîcheur...J'ai remplacé le sucre par le sirop d'érable très clair...Unique!

Utile 0

majaTH 5 Ananas à la menthe

07 décembre, 2014 | Referait cette recette

trés frais, excellent en fin de repas ou en collation

Utile 1

Cette recette est dans les catégories suivantes

Fruits | Desserts | Faible en gras saturés | Végétarienne | Coeur en santé | Artères en santé | Végétalienne | Halal | Diabète | Faible en cholestérol | Faible en gras | Cachère | Faible en sodium | Buffet

Évaluations

Voir toutes les évaluations

majaTH

07 décembre, 2014 | Referait cette recette

trés frais, excellent en fin de repas ou en collation

Utile 1

Eliane.C

11 avril, 2017 | Referait cette recette

J'ai remplacé le sucre par des zestes et le jus de citron vert. Un vrai régal !

Utile 0

crocpot2006

05 mai, 2015 | Referait cette recette

Tout en fraîcheur...J'ai remplacé le sucre par le sirop d'érable très clair...Unique!

Utile 0

Ajoutez votre évaluation

Autres recettes qui pourraient vous plaire

Retour en Haut