Bouillon de miso

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Le miso est une pâte fermentée de haricots de soja, utilisée comme condiment, très riche en vitamine B et en protéines, et excellent stimulant dépourvu d'effets secondaires. Les Japonais l'incorporent dans presque tout, et le savourent surtout sous forme de bouillon au petit déjeuner ou à midi.

Préparation : 3 min Cuisson : 3 min
140 calories/portion
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne

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Cette recette est dans les catégories suivantes

Soja | Soupes | Végétarienne | Végétalienne | Cachère | Halal | Noël | Japonaise