Carottes marinées

0 Évaluations
0% referaient cette recette

Préparation : 5 min Attente : 10 min
20 calories/portion
  • Faisable à l'avance
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Diabète

Ingrédients

2 carottes 200 g
3 1/2 c.à soupe eau 55 mL
3 c.à soupe sucre 40 g
3 c.à soupe vinaigre blanc 45 mL

Méthode

  1. Éplucher les carottes, les râper à l'aide d'une râpe à larges entailles et les mettre dans un bol. Y verser l'eau, le sucre et le vinaigre et bien mélanger le tout.
  2. Laisser reposer 10 min. Servir.

Observations

Les carottes marinées peuvent être gardées au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.

Tableau de la valeur nutritive

pour 1 portion (50 g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

20

Lipides

0 g

0 %

Saturés 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

20 mg

1 %

Glucides

5 g

2 %

Fibres

1 g

3 %

Sucres

3 g

Glucides nets

4 g

Protéines

0 g

Vitamine A

36 %

Vitamine C

3 %

Calcium

1 %

Fer

1 %

Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Vitamine A

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Légumes ½
Autres aliments 0

Le coût des recettes chute souvent de 30%-50% selon les spéciaux des circulaires. Imaginez ce que vous pourriez économiser sur un chariot d'épicerie complet!

Abonnez vous à nos forfaits PLUS ou PREMIUM et économisez 150$/mois* sur votre liste d'épicerie.

Je veux maximiser mes économies. * Basé sur un foyer de 2.5 personnes.

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.

Évaluations des membres

0 Évaluations (0 sans texte ) 0% referaient cette recette

Cette recette est dans les catégories suivantes

Légumes | Salades | Végétarienne | Végétalienne | Cachère | Diabète | Halal

Notre infolettre hebdomadaire inclut :

  • Votre nouveau menu
  • Recettes, conseils nutrition et alimentation
  • Occasionnellement, des promotions sur les produits et services de SOSCuisine et de certains partenaires de confiance
  • Occasionnellement, des invitations à aider la recherche universitaire en répondant à des sondages ou études
  • Votre adresse email ne sera jamais transmise à des tiers et vous pourrez retirer votre consentement à tout moment.
SOSCuisine, 3470 Stanley, bureau 1605, Montréal, QC, H3A 1R9, Canada.