Petit déjeuner "Dallas"

Pain, œuf, lait, pomme

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Ingrédients

??? pommes ???
??? oeufs calibre gros, au plat, à la coque, ou autre cuisson ???
??? pain, blé entier, grillé ???
??? margarine non hydrogénée ???
??? lait écrémé, 0% ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (510 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

400

Lipides

14 g

22 %

Saturé 3.3 g
+ Trans 0.1 g

17 %

Cholestérol

230 mg

Sodium

450 mg

19 %

Glucides

52 g

17 %

Fibres

5 g

21 %

Sucres

37 g

Glucides nets

47 g

Protéines

19 g

Vitamine A

35 %

Vitamine C

12 %

Calcium

35 %

Fer

17 %
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Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D, Zinc
Bonne source de  :
Fer, Fibres, Folacine, Niacine, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine K
Source de  :
Cuivre, Vitamine C, Vitamine E
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 1 ½
Lait et substituts 1
Viandes et substituts 1
Matières grasses 1 ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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