Les graines de chia sont une excellente source d'oméga-3 et fibre. Cette recette donne une façon simple de les ajouter à votre diète.
??? | graines de chia | ??? | |
??? | boisson de soya, non sucrée, enrichie | ??? | |
??? | fraises, tranchées finement | ??? |
Le pouding de graines de chia peut se garder 2-3 jours couvert au réfrigérateur.
per 1 portion (210 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 160 |
Lipides 7 g 11 % |
Saturé
0.8 g
4 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 70 mg 3 % |
Glucides 18 g 6 % |
Fibres 8 g 31 % |
Sucres 4 g |
Glucides nets 10 g |
Protéines 8 g |
Vitamine A 5 % |
Vitamine C 69 % |
Calcium 24 % |
Fer 12 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Fruits | ½ |
Matières grasses | 1 |
Les enfants aiment ça. Je la fais aussi avec du lait régulier ou du lait de coconut sans sucre. C'est bon aussi avec un peu d'extrait de vanille.
S'apporte super bien en lunch, avec des fraises congelés c'est bon également !
Je n'aime pas mon résultat de yogourt de soja. Mais puisque la douleur de l'arthrose disparaît, faire mon bon yogourt au lait n'est plus une option. Sans me nuire, ce poudding de chia me permet d'enfoncer ma petite cuillère dans un petit bol de quelque chose de mou avec des fruits et ça me satisfait bien et c'est simplisme à faire.