Wrap de laitue au poulet et avocat

4 Évaluations
100% referaient cette recette

Préparation : 5 min
280 calories/portion
  • Faisable à l'avance
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans noix et arachides
  • Halal

Ingrédients

4 c.à soupe crème sure / crème aigre 60 mL
1 c.à thé citron, pressé en jus 1/4 citron
1 pincée piment de Cayenne 0.1 g
1/4 laitue Boston 50 g
2 portions Poitrine de poulet grillée à la moutarde, tranchée
1 avocats 170 g

Méthode

  1. Dans un petit bol, mélanger la crème sûre, le jus de citron et la cayenne.
  2. Mettre les feuilles de laitue sur une surface de travail. Répartir le poulet, l'avocat et le mélange de crème sûre dans les feuilles. Rouler le wrap et servir.

Tableau de la valeur nutritive

pour 1 portion (110g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

280

Lipides

16 g

25 %

Saturés 5 g
+ Trans 0 g

25 %

Cholestérol

70 mg

Sodium

130 mg

5 %

Glucides

8 g

3 %

Fibres

5 g

18 %

Sucres

1 g

Glucides nets

3 g

Protéines

26 g

Vitamine A

16 %

Vitamine C

18 %

Calcium

7 %

Fer

11 %

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Folacine, Niacine, Potassium, Vitamine B6, Vitamine K
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Fibres, Magnésium, Phosphore, Vitamine A, Vitamine B12, Vitamine E
Source de  :
Calcium, Cuivre, Fer, Manganèse, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D, Zinc
Faible  :
Sodium

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 0
Légumes 0
Viandes et substituts 3
Matières grasses 2 ½

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Cette recette est dans les catégories suivantes

Volaille | Légumes | Sandwiches | Faible en sodium | Élevée en fibres | Halal