Yogourt glacé aux petits fruits

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Rapide et facile, avec seulement 3 ingrédients et prêt en 10 minutes.

Préparation : 10 min Attente : 2 h
120 calories/portion
  • Faisable à l'avance
  • Congelable
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents
  • Diabète

Ingrédients

2 1/2 tasses mélange de petits fruits surgelés 300 g
1/2 tasse yogourt méditerranéen, 10% 130 g
2 c.à soupe miel 45 g

Avant de commencer

Un mélangeur ou un robot culinaire vous sera fort utile pour cette recette.

Méthode

  1. Dans la tasse du mélangeur, déposer les fruits congelés, le yogourt et le miel. Mélanger à vitesse maximum, une ou deux minutes, jusqu'à homogénéité.
  2. Verser dans des coupes et servir immédiatement comme une mousse onctueuse. En alternative, verser dans un récipient hermétique, couvrir et garder au congélateur au moins 2 h avant de servir comme dessert glacé.

Observations

Garder au congélateur jusqu'à 2 semaines.

Tableau de la valeur nutritive

pour 1 PORTION (120 g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

120

Lipides

4 g

6 %

Saturés 2.1 g
+ Trans 0 g

11 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

20 mg

1 %

Glucides

22 g

7 %

Fibres

4 g

15 %

Sucres

18 g

Glucides nets

18 g

Protéines

2 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

4 %

Calcium

6 %

Fer

5 %

Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Manganèse
Bonne source de  :
Vitamine K
Source de  :
Calcium, Fibres, Folacine, Magnésium, Vitamine E
Faible  :
Sodium

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits ½
Autres aliments ½

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