Si on regarde dans le détail des maladies pour lesquelles le regime semble protéger, le seul effet *significatif* est trouvé chez les hommes, pour les maladies cardio-vasculaires, renale et endocrine. Aucun autre groupe n’est significatif.

Egalement, les auteurs disent avoir corrigé pour l’effet du sport, du tabac, de la ménopause, de race, d’age, de revenu, de statut marital, de niveau scolaire, et de région d’origine.

Les régimes alimentaires végétariens et surtout les végétaliens sont difficiles à équilibrer et sont plus à risque de carences. Engagez-vous dans ces régimes avec prudence ou bien l’effet négatif des carences risque d’être plus grand que le supposé bénéfice du régime.

@Elyse: Pas encore, mais nous avons plusieurs recettes végétaliennes.Vous les trouverez avec notre moteur de recherche: http://www.soscuisine.com/fr/recettes/recherche/simple/consideration-speciale-diete/vegetalienne?sos_l=fr

Avez-vous un menu végétalien auquel je pourrais m’abonner?

Merci!