Des oeuvres d’art sur des bananes

5 mai, 2015

Lorsque j’étais un enfant je n’avais pas beaucoup d’appétit, mais ma mère insistait toujours pour que je finisse ce que j’avais dans mon assiette. Je me rappelle donc encore aujourd’hui avec un peu d’angoisse les repas en famille, lorsque je me faisais dire de ne pas jouer avec la nourriture (ce que j’essayais toujours de faire pour gagner du temps).

C’est peut-être la raison pourquoi je suis fascinée autant par tous ceux qui réussissent à créer des oeuvres d’art en « jouant » avec la nourriture. C’est le cas d’un artiste hollandais, Stephan Brusche, qui transforme des simples bananes en oeuvres d’art.

Regardez des exemples de ses créations:

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Pour un usage plus «traditionnel» des bananes, préparez une «banana colada»

banana colada

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Auteur

Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n’a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!

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