Un régime miracle pour grandir davantage?

23 mars, 2016 , ,

REPONSE RAPIDE >>> Des premières années de pratique jusqu’au niveau professionnel, une grande taille est un avantage au hockey. Mais vous ne pouvez pas contrôler à 100% votre croissance. La génétique est responsable de votre taille à 80%, en décidant quand délivrer les hormones de croissance. Les 20% restant peuvent être influencés, en créant un environnement propice à la croissance, avec 8 heures de sommeil, en ingérant les calories nécessaires à la conduite de vos activités (hockey ou non-hockey), et en mangeant des aliments équilibrés tout au long de la journée. Tenez-vous loin de tout régime qui  élimine un groupe d’aliments si vous souhaitez maximiser le potentiel de votre croissance.

Si vous êtes une jeune fille de 11 ans ou un garçon de 13 ans, vous pourriez bien entrer dans vos dernières années de croissance. La croissance des filles s’achève généralement vers 15 ans, alors que celle des garçons dure jusqu’à 18 ans. Ces âges ne sont que des moyennes et pourraient ne pas s’appliquer à votre cas! Les courbes de croissance utilisés par le corps médical sont de bons indicateurs de problèmes ou de retards de croissance, mais ne peuvent pas prédire la croissance car chaque individu suit son propre cycle. Votre code génétique est le principal responsable de votre croissance et détermine si vous allez mesurer 6 pieds (1m83), ou non – et ce code vous est transmis par vos parents biologiques. Chaque parent vous transmet la moitié de votre code génétique, alors il y’a une bonne probabilité (Et oui; ce sont des maths!) pour que vous atteignez la taille de vos parents ou grands-parents. Ceci étant dit, il arrive très souvent que les enfants soient plus grands que leurs parents et grands-parents.

different-heights

Les maths continuent…

HORMONES + NUTRIMENTS = CROISSANCE OPTIMALE

PEU D’HORMONES ou FAIBLES NUTRIMENTS = CROISSANCE REDUITE

Trois conseils nutritionnels pour grandir plus :

  1. Mangez de manière équilibrée (référez-vous à L’Assiette du Joueur de Hockey).
  2. Mangez de manière régulière tout au long de la journée. Vous ne devriez pas passer plus de 4 heures sans manger.
  3. Évitez les régimes qui éliminent un groupe clés d’aliments nécessaires à votre croissance.

Assiette-de-joueur-de-hockey

Si les hormones qui stimulent la croissance pendant l’enfance ou l’adolescence sont absentes, la croissance s’arrêtera. Beaucoup d’hormones circulent dans votre corps et augmentent pendant les poussées de croissance. L’une d’elle est même appelée « hormone de croissance ». Vous pourriez avoir déjà entendu parler de certaines d’entre elles sans savoir que ces hormones jouaient un rôle dans votre croissance. L’œstrogène est par exemple une hormone capitale dans la croissance des filles comme des garçons. Un faible taux d’hormones de croissance est en général causé par une maladie, mais l’environnement que l’on crée peut également avoir un impact.

Il a été démontré que des sports nécessitant beaucoup d’énergie tels que la lutte ou la gymnastique peuvent créer des retards de croissance. Si cela dépend d’un faible taux d’hormones, de nutriments, ou des deux, ça n’a pas été déterminé. Un sommeil de qualité aide à l’équilibre hormonal au quotidien. De nombreux adolescents ont besoin d’au moins 8 heures de sommeil par nuit, certains dormiront jusqu’à 11 heures par nuit pour se sentir reposés.  Restez éloignés des stéroïdes ou des drogues, car leur usage peut sérieusement endommager votre équilibre hormonal, au point d’arrêter votre croissance.

sleeping-dormir

Lors d’une poussée de croissance, vous devez consommer les mêmes aliments que lorsque vous souhaitez accroître vos performances, et même plus. Vos os ont besoin de calcium et de vitamine D, en quantités raisonnables, à tous les jours pour devenir longs et solides. Les protéines servent à construire des muscles forts et à les attacher de manière solide aux os. Le renouvellement des cellules nécessite de bonnes graisses.  Ne pas ingérer assez d’aliments riches en calories (glucides, protéines et graisses) qui alimentent vos activités sur la glace et en dehors est la plus grosse erreur que vous puissiez commettre.

L'avantage nutrition pour performer au hockey

Le témoignage de Danny

« J’ai 16 ans, je mesure 5’9” (1m75) et j’aimerai mesurer au moins 6’ (1m83) comme la plupart des défenseurs de NHL. De temps en temps, je mesure ma taille, celle de mes pieds et de mes mains. Je suis curieux de voir si des changements sont apparus pendant les semaines où j’ai très faim. En notant mes mesures, j’ai remarqué que je grandis parfois très vite, et de manière beaucoup plus lente le reste du temps. Parfois mes pieds grandissent, mais pas mes mains ou ma taille. Il y a quelques mois, j’ai grandi de 1 pouce (2,5 cm) d’un seul coup. C’est logique car j’étais affamé tout le temps. Je jouais au hockey AAA et grandis vite. Mon nutritionniste sportif m’a conseillé de manger de manière plus régulière dans la journée et de plus grandes portions, j’imagine que ça a payé! Il ne me reste plus qu’à grandir de 3 pouces (7,5 cm) maintenant… »

Pour vous inscrire à notre infolettre hockey, cliquez ici.

The following two tabs change content below.

Auteur

Pearle Nerenberg

Pearle Nerenberg, M. Sc., Dt. P. est l’autorité canadienne en matière de nutrition pour le hockey sur glace, le sport national du Canada. Elle est l’auteure du livre « L’Avantage Nutrition pour performer au hockey ». Elle a co-fondé et préside le « Réseau de la nutrition pour le hockey », un organisme international sans but lucratif voué à mettre les hockeyeurs en contact avec les meilleurs nutritionnistes spécialisés en hockey.

Articles

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *