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5 aliments bénéfiques pour le cœur

Marie-Maxime Bergeron 27 février, 2018 , ,

Un facteur important dans le risque de développer une maladie cardiovasculaire est l’alimentation. La prévention est essentielle car ce type de maladie est une des causes principales de décès au Canada. L’alimentation saine pour le cœur commence avec des aliments-clés à inclure dans notre quotidien. Voici quelques suggestions.

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Quand les jeunes enfants mangent sans gluten : Défis et solutions

Coeliaque Quebec 14 février, 2018 , , ,

Cet article a été soumis par notre partenaire, la Fondation québécoise de la maladie cœliaque (FQMC). Il a été écrit par une nutritionniste pour quelqu’un qui doit suivre une alimentation sans gluten. Par contre, l’information est tout à fait pertinente pour tous!

L’alimentation de l’enfant de 1 à 5 ans est parsemée de particularités. Si elles font parfois sourire, elles peuvent représenter un réel défi pour les parents. Lorsqu’on ajoute le «sans gluten» à l’équation, le degré de difficulté augmente, en particulier au début de la maladie, lors du diagnostic. On se retrouve devant le garde-manger en se demandant par où commencer, nutritionniste ou pas !

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Lait et boissons végétales : Comment faire son choix?

Coeliaque Quebec 14 février, 2018 , , ,

Cet article a été soumis par notre partenaire, la Fondation québécoise de la maladie cœliaque (FQMC). Il a été écrit par une nutritionniste pour quelqu’un qui doit suivre une alimentation sans gluten. Par contre, l’information est tout à fait pertinente pour tous!

Le lait comme boisson nutritive n’est plus le seul à être offert dans les marchés d’alimentation. Quelle que soit la raison pour laquelle une personne choisit de consommer du lait, une boisson végétale sans gluten ou alterne entre les produits disponibles, l’important est de le faire de façon éclairée !

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TOP 10 : Recettes chinoises qui éveilleront vos papilles

Jeanne Dumouchel 8 février, 2018 , , , ,

La cuisine chinoise est une des cuisines les plus appréciées dans le monde. Ses plats harmonieux et riches en saveurs sont faciles à reproduire à la maison. Nous avons trouvé pour vous dix recettes chinoises à essayer dès maintenant.

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Devrait-on remplacer les glucides par les lipides?

Kathryn Adel 8 février, 2018 ,

Il y a quelques mois, les résultats de l’étude PURE (Prospective Urban Rural Epidemiology) ont été publiés et ont fait beaucoup de bruit dans les médias. Le principal message qui a été véhiculé sur les réseaux sociaux est que l’on devrait remplacer les glucides par les lipides dans notre alimentation. Certains sont allés encore plus loin en affirmant que le bacon était bon pour la santé ou encore qu’il serait préférable de suivre la diète cétogène. Mais qu’en est-il réellement?
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