Brochettes de tofu et poivrons avec sauce aux arachides

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Les « satés » ou « satays » sont de petites brochettes de viande ou poisson marinées puis grillées, et servies avec une sauce épicée aux arachides. Il s'agit du plat national de l'Indonésie. Cette recette s'inspire de ces « satés », mais la viande y est ici remplacée par du tofu.

Préparation : 20 min Cuisson : 5 min
240 calories/portion
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans lactose
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne

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Cette recette est dans les catégories suivantes

Légumes | Soja | Entrées/Hors d'oeuvre | Source d'oméga-3 | Végétarienne | Cachère | Végétalienne | Halal | Barbecue/Gril | Marinade

Évaluations

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peanut013
07 novembre, 2017 | Referait cette recette

La sauce aux arachides était un peu trop piquante à mon goût, mais je vais refaire la recette c'est sur.

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