80 g | chocolat mi-sucré | ||
1/2 tasse | sucre | 100 g | |
2 tasses | lait partiellement écrémé, 2 % | 500 mL | |
1 | oeufs calibre gros | ||
1/4 tasse | farine blanche (tout usage) | 30 g | |
1/4 tasse | beurre non salé | 55 g | |
1/4 c.à thé | cannelle en poudre | 1 g | |
1 c.à thé | essence de vanille | 5 mL | |
sel, une pincée [optionnel] |
Attention: les temps de cuisson suggérés ici le sont à titre indicatif seulement, car ils dépendent de la puissance de votre four micro-ondes. Pour 12 portions, il est préférable de faire 2 fois la recette pour 6, ce qui donne un résultat plus uniforme.
per 1 portion (140 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 270 |
Lipides 14 g 21 % |
Saturé
8.1 g
43 % |
Cholestérol 60 mg |
Sodium 50 mg 2 % |
Glucides 33 g 11 % |
Fibres 1 g 4 % |
Sucres 28 g |
Glucides nets 32 g |
Protéines 5 g |
Vitamine A 13 % |
Vitamine C 0 % |
Calcium 10 % |
Fer 6 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | ½ |
Lait et substituts | ½ |
Viandes et substituts | 0 |
Matières grasses | 2 |
Autres aliments | 1 ½ |
J'ai diminuer de moitié la quantité de cannelle beaucoup meilleur, car avec 1/4 le gôput est trop prononcé, surtout si vous utilisé du chocolat mi-sucré. Très bon aussi avec du chocolat noir 70%.
Vraiment excellent et belle texture. Le mélange chocolat, cannelle et vanille: parfait! Pour recevoir, présenter dans de belle coupe avec des biscuits fins ;o) À la demande générale, j'ai déjà refait cette recette.