??? | huile d'olive | ??? | |
??? | crevettes, grosses, décortiquées et déveinées | ??? | |
??? | ail, émincé | ??? | |
??? | Base d'ail et persil | ??? | |
??? | tomates en conserve, faibles en sel | ??? | |
??? | mini-tomates (cerise, miniature ou raisin), coupées en moitiés | ??? | |
??? | piment de Cayenne | ??? | |
??? | linguine | ??? | |
??? | basilic frais, déchirées en petits morceaux, quelquesunes laissée entières pour garnir | ??? | |
??? | ciboulette fraîche, hachée finement | ??? | |
??? | sel [optionnel] | ??? | |
??? | poivre au goût [optionnel] | ??? |
Préchauffer les assiettes de service au four à la température minimum pour qu'elles soient chaudes au moment de servir.
Placer une passoire dans l'évier de cuisine pour recevoir les pâtes après la cuisson.
per 1 portion (420 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 540 |
Lipides 15 g 23 % |
Saturé
2.2 g
11 % |
Cholestérol 270 mg |
Sodium 510 mg 21 % |
Glucides 60 g 20 % |
Fibres 4 g 17 % |
Sucres 3 g |
Glucides nets 56 g |
Protéines 39 g |
Vitamine A 35 % |
Vitamine C 26 % |
Calcium 8 % |
Fer 42 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 3 ½ |
Légumes | ½ |
Viandes et substituts | 3 ½ |
Matières grasses | 2 ½ |