Penne à la sauce tomate et tournesol

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100% referaient cette recette

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min
450 calories/portion
  • Facile
  • Végétalienne
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents
  • Coeur en santé

Ingrédients

4 portions Sauce tomate et tournesol
1/4 tasse eau de cuisson des pâtes 65 mL
320 g penne sans blé/sans gluten 4 tasses

Avant de commencer

Préchauffer les assiettes de service au four à la température minimum pour qu'elles soient chaudes au moment de servir.

Placer une passoire dans l'évier de cuisine pour recevoir les pâtes après la cuisson.

Méthode

  1. Pour gagner du temps, réchauffer la sauce et faire cuire les pâtes en même temps. Commencer par faire cuire les pâtes.
  2. Pendant ce temps, mettre la sauce dans une casserole avec la quantité précisée d'eau de cuisson des pâtes et réchauffer.
  3. Remettre les pâtes égouttées dans la marmite de cuisson des pâtes, ajouter la sauce et bien mélanger. Servir dans les assiettes chaudes.

Tableau de la valeur nutritive

pour 1 portion (80g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

450

Lipides

15 g

24 %

Saturés 1.8 g
+ Trans 0 g

9 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

140 mg

6 %

Glucides

66 g

22 %

Fibres

5 g

20 %

Sucres

4 g

Protéines

12 g

Vitamine A

13 %

Vitamine C

16 %

Calcium

8 %

Fer

25 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : ½ portion
Produits céréaliers : 2 ¼ portions
Lait et substituts : 0 portion
Viandes et substituts : ½ portion

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Cholestérol, Gras trans, Sucre ajouté
Faible  :
Gras saturés
Source de  :
Calcium, Niacine, Oméga-6, Vitamine A, Vitamine B6, Vitamine C, Zinc
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer, Fibres, Folacine, Manganèse, Phosphore, Sélénium
Excellente source de  :
Magnésium, Potassium, Vitamine B1, Vitamine E, Vitamine K
Allégations santé  :
Coeur en santé

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 4
Fruits 0
Légumes ½
Matières grasses 3

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