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Bébé épinards, abricots secs et noix de Grenoble dans une vinaigrette au vin blanc.
pour 1 portion (80g)
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Teneur % valeur quotidienne |
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Calories 280 |
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Lipides 23 g 35 % |
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Saturés
1.8 g 11 % |
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Cholestérol 0 mg |
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Sodium 30 mg 1 % |
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Glucides 17 g 6 % |
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Fibres 3 g 12 % |
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Sucres 13 g |
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Protéines 3 g |
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Vitamine A 64 % |
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Vitamine C 14 % |
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Calcium 5 % |
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Fer 12 % |
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Légumes et fruits : | 1 ¾ | portions |
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Produits céréaliers : | 0 | portion |
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Lait et substituts : | 0 | portion |
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Viandes et substituts : | ½ | portion |
| Groupe d'aliments | Échanges |
|---|---|
| Fruits | ½ |
| Légumes | 0 |
| Matières grasses | 4 ½ |
| Autres aliments | 0 |
Très bonne on ne bois pas d'alcool et le goût d'alcool n'était pas trop prononcé
Remplacer les abricots par des oranges
Je ne suis pas sûre de refaire cette recette à cause du vin ($).
Je fais une recette semblable avec des tranches de mandarines en conserve et du vinaigre balsamique. C'est délicieux et excellent pour la santé!! :)
Pas épatant, mais intéressant comme entrée avec une bonne bouteille de vin blanc.
Très bon ! J'ai utilisé du mirin au lieu du vinaigre de cidre et j'y ai ajouté des graines de grenade. En plus du bon goût, c'était attrayant !
Je fais une recette semblable avec des tranches de mandarines en conserve et du vinaigre balsamique. C'est délicieux et excellent pour la santé!! :)
Remplacer les abricots par des oranges
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