Gare à la menthe!

5 mars, 2012 ,

Si vous souffrez de reflux gastrique, de reflux gastro-oesophagien, ou de hernie hiatale, vous êtes sans doute au courant qu’il faut porter une attention particulière à certains aliments qui pourraient exacerber vos symptômes par un phénomène d’irritation.

Parmi ceux-ci, il faut éviter le café, le thé, les boissons gazeuses de type cola, le chocolat, les agrumes, l’alcool, les tomates et les mets très épicés.

Mais savez vous qu’il ne faut pas consommer non plus de menthe, ni de produits à saveur de menthe tels que de la gomme à mâcher, des bonbons ou des tisanes, particulièrement avant ou après un repas? La menthe contient en effet des acides volatils qui diminuent la tension au repos du sphincter oesophagien inférieur, causant ainsi le reflux du contenu de l’estomac dans l’oesophage.

Soyez assurés que les menus SOS Cuisine pour Reflux Gastrique ne contiennent pas de menthe ni d’autres aliments irritants des muqueuses oesophagiennes. Vous pouvez donc savourer sans inquiétude!

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Auteur

Cinzia Cuneo

Cinzia Cuneo, fondatrice de SOSCuisine.com, n’a jamais voulu négliger la qualité de son alimentation. Elle partage avec vous son expertise particulière pour faire de la bonne cuisine en un minimum de temps et sans complications!

4 commentaires à “Gare à la menthe!”

novembre 23, 2014 à 7:14 , Thérèse Morin dit:

Je veux revenir aux menus pour combattre le Reflux gastrique.
Merci

Cinzia Cuneo

novembre 23, 2014 à 10:50 , Cinzia dit:

Bonjour Thérèse, nous avons modifié votre profil pour vous. Vous allez donc retrouver vos menus contre le reflux.

novembre 25, 2014 à 4:31 , Murielle Clément dit:

Bonjour,
J’aimerais changer de menu pour reflux gastrique s.v.p.
Merci

Cinzia Cuneo

novembre 25, 2014 à 6:09 , Cinzia dit:

Bonjour Murielle, c’est fait. Vous avez maintenant accès à votre premier menu contre le reflux.

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