TOP 5 : Recettes de courges à cuisiner cet automne

21 septembre, 2017 , , ,

#2 – Risotto à la citrouille

Risotto à la citrouille

Risotto à la citrouille

Quoi de plus délicieux qu’un risotto? Contrairement à la croyance populaire, c’est vraiment facile à faire. Il suffit de suivre la bonne méthode. De plus, le parmesan et la citrouille se marient parfaitement.

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#1 – Potage à la courge et au poireau

Potage à la courge et au poireau

Potage à la courge et au poireau

Le potage à la courge est un incontournable. Le poireau lui donne un goût particulièrement automnal. On utilise même les graines de la courge en garniture. Si vous avez peur d’en faire trop, sachez qu’elle se conserve jusqu’à 4 mois au congélateur. Bon appétit!

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Menus végétariens intelligents

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Auteur

Jeanne Dumouchel

Jeanne Dumouchel

Diplômée de l’UQAM en Communication (médias numériques) et adepte de culture sous toutes ses formes, Jeanne est gestionnaire de communauté web pour SOSCuisine depuis 2016. Elle collabore à la création de contenu pour le blogue. SOSCuisine l’accompagne au supermarché et dans sa cuisine quotidiennement. Elle travaille également dans les médias sociaux à son compte.

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