Nos experts vous parlent

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Mijotés parfaits en 3 étapes

Cinzia Cuneo 17 décembre, 2024 , ,

Les mijotés et les ragoûts, on aime ça! L’arôme d’un bon souper qui cuit depuis des heures embaumant toute la maison est parfait pour nous accueillir après une journé à l’exterieur. Mais parfois le résultat final dans l’assiette est un peu decevant. On vous donne ici nos meilleurs trucs pour réussir vos mijotés à chaque coup. (Lire la suite…)

Our articles on nutrition

Nos articles les plus populaires de 2024

Cinzia Cuneo 15 décembre, 2024 , ,

La fin d’année approche et, comme d’habitude, nous allons partager avec vous les sujets qui vous ont le plus intéressé. La santé en general et celle digestive en particulier, mais aussi les aspects pratico-pratiques de l’alimentation ont certainement étés au centre de vos préoccupations! Alors que l’année tire à sa fin, voici notre palmarès des 10 articles de notre blogue les plus populaires de 2024. Bonne lecture! (Lire la suite…)

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Désinformation nutritionnelle: Comment la reconnaître

Cinzia Cuneo 13 novembre, 2024 ,

Nous vivons dans une période de surabondance d’informations, auxquelles nous sommes exposés quotidiennement, dans tous les domaines. En particulier dans celui de la santé et de la nutrition, le volume d’informations est tel qu’il est souvent très difficile d’extraire ce qui est vrai et pertinent. (Lire la suite…)

TOP 10: Recettes avec laitues d’hiver pour se régaler

Cinzia Cuneo 10 novembre, 2024 , ,

Même quand il fait froid, nous pouvons continuer à consommer des salades. Laitues frisées et romaines, chicorées, mâches ou endives, le choix de laitues d’hiver n’est pas limité. Elles nous prodiguent leurs bienfaits: peu caloriques et sources de fibres, elles favorisent la satiété et nous apportent des vitamines (surtout A, B9 et K). Voici 10 recettes qui mettent en valeur les laitues d’hiver. (Lire la suite…)

Ashwagandha superfood

Ashwagandha, stress et anxiété

Kathryn Adel 2 octobre, 2024

L’ashwagandha, ou Withania somnifera, est une plante médicinale qui pousse en Inde, au Moyen-Orient et dans certaines régions d’Afrique. La plante, en particulier sa poudre de racine, est utilisée depuis des siècles dans la médecine traditionnelle indienne pour traiter diverses conditions de santé, notamment le stress et l’anxiété. Plus récemment, sa popularité a augmenté, notamment pour ses effets potentiels sur la santé mentale. (Lire la suite…)

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