Nos experts vous parlent

Nouveau partenariat avec la Fédération des kinésiologues du Québec

Cinzia Cuneo 6 octobre, 2020

Ceux qui suivent notre blogue savent comment nous soulignons depuis toujours l’importance d’être physiquement actif afin d’être en bonne santé. En fait, nous avons publié à ce jour quelques 200 articles avec le mot clé « sport ». Parmi ceux-ci, certains ont été écrits par des kinésiologues membres de la Fédération des kinésiologues du Québec, publiés aussi sur leur site Mon kinésiologue et ensuite partagés sur notre site avec leur permission. En échange, certains de nos articles sur la nutrition ont été partagés sur leur site.

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TOP 10 aliments faibles en glucides et riches en fibres

Cinzia Cuneo 29 septembre, 2020 , , ,

Lorsqu’on suit une diète cétogène, c’est-à-dire une diète très faible en glucides (entre 20 et 50 g de glucides nets par jour), il est très difficile de consommer assez de fibres, puisque les principales sources de fibres, telles que les céréales, les légumineuses, les fruits et les légumes sont en même temps des sources de glucides. Mais si vous choisissez vos aliments en tenant compte de leur teneur en fibres et en glucides, vous allez pouvoir bien vous en sortir. Nous allons vous donner un coup de pouce avec notre liste des aliments à privilégier: (Lire la suite…)

10 remèdes contre la constipation

Kathryn Adel 28 septembre, 2020 , , , , ,

La constipation est un trouble intestinal qui se caractérise par une défécation difficile, peu fréquente ou incomplète et des selles de type Bristol 1 ou 2. Elle peut être définie par moins de trois selles par semaine. La constipation chronique touche jusqu’à 27% de la population mondiale, dont 75% sont des femmes. Elle peut être causée par divers facteurs, notamment des troubles de motilité (syndrome de l’intestin irritable, diabète, hypothyroïdie, grossesse, etc.), des effets neurologiques (maladie de Parkinson, accident vasculaire cérébral, atteintes à la moelle épinière, etc.), des modifications du microbiote intestinal ou des effets secondaires à des médicaments (antagonistes calciques pour l’hypertension, opiacés, antipsychotiques, etc.).

Il existe quatre sous-types de constipation: le syndrome de l’intestin irritable à tendance constipation (IBS-C), la constipation causée par un transit intestinal ralenti, la constipation idiopathique chronique et la constipation due à un dysfonctionnement du plancher pelvien. Il existe différentes solutions pour régler un problème de constipation, dont l’efficacité est variable selon le type de constipation. Voici dix remèdes contre la constipation.

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TOP 10: Recettes cachères

Cinzia Cuneo 21 septembre, 2020 , , ,

Le terme hébraïque «cacher» signifie tout simplement «apte» ou «conforme». Les règles qui régissent l’alimentation cachère sont inscrites dans la Torah. Elles sont nombreuses et parfois très compliquées. Elles concernent essentiellement les aliments d’origine animale, permis si l’animal est abattu selon un rite particulier. Certains produits d’origine végétale, tels le pain ou le vin, sont aussi soumis à des règles et se trouvent en commerce sous un label cachère. Les recettes que nous avons choisies, bien que ne dérivant pas toutes de la tradition juive, respectent les règles cachères. (Lire la suite…)

TOP 10: Recettes avec des pêches

Jeanne Dumouchel 7 septembre, 2020 ,

Comment résister à une pêche bien mûre? En pleine saison, elles sont charnues, juteuses et absolument savoureuses. Avec leur chair de couleur éclatante, les pêches regorgent de précieux antioxydants. Leur pelure est par ailleurs une source de fibres alimentaires. On vous propose de les mettre en valeur dans vos plats, de l’entrée au dessert.  Voici donc pour vous 10 recettes avec des pêches!
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