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TOP 10: Desserts faibles en FODMAP

Jeanne Dumouchel 22 avril, 2020 , , , , ,

Le régime faible en FODMAP* comporte son lot de défis liés à des restrictions alimentaires. Or, heureusement, il est possible de se faire plaisir avec des desserts qui respectent les critères de cette approche pour ceux qui souffrent du syndrome de l’intestin irritable. Cela peut même être l’occasion de faire de belles découvertes culinaires! Voici donc notre top 10 de desserts faibles en FODMAP à savourer sans douleurs.
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supplément de collagène

Devrais-je prendre un supplément de collagène?

Kathryn Adel 21 avril, 2020 , ,

Cet article a été écrit originalement le 21 avril 2020 et mis à jour le 13 octobre 2021.

La popularité des suppléments de collagène a explosé dans les dernières années. On a aussi commencé à ajouter du collagène dans une variété d’aliments transformés tels que des barres de protéines, des thés et des crèmes à café. Il existe aussi des aliments naturellement riches en collagène, le plus populaire étant certainement le bouillon d’os. On attribue au collagène une panoplie de bienfaits, comme diminuer les douleurs articulaires, réduire les rides, favoriser la perte de poids de même qu’optimiser les performances sportives. S’agit-il de marketing, ou ces effets sont-ils véritablement basés sur des données scientifiques? Je vous invite à lire la suite pour en savoir plus!

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TOP 10: Recettes Halal

Jeanne Dumouchel 21 avril, 2020 ,

Pour ceux qui ne sont pas familiers avec ce terme, halal caractérise la viande des animaux qui sont tués et apprêtés selon les rites musulmans. À cause de la complexité de ces rites pour obtenir une viande halal, les légumes occupent une place importante dans l’alimentation des musulmans. Nous vous proposons 10 de nos meilleures recettes halal. (Lire la suite…)

mangue

TOP 10: Recettes avec de la mangue

Jeanne Dumouchel 10 avril, 2020 , ,

Saviez-vous que la mangue est le sixième fruit le plus produit dans le monde? C’est également le fruit national de l’Inde et du Pakistan. Pour le savourer de toutes sortes de façons, nous vous avons déniché nos 10 meilleures recettes avec ce fruit à la chair délicieusement orangée et juteuse à souhait. (Lire la suite…)

run course

S’entrainer à jeun pour mieux performer?

Kathryn Adel 10 avril, 2020 ,

On entend souvent qu’il est important de prendre une collation ou de consommer des glucides avant un entrainement pour avoir assez d’énergie. Mais peut-il aussi être bénéfique pour la performance de s’entrainer à jeun? Lumière sur la question!

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