Nos experts vous parlent

Les suppléments de corps cétoniques

Kathryn Adel 13 mars, 2020 , ,

Les suppléments de corps cétoniques ont reçu beaucoup d’attention dans les médias dernièrement pour leurs effets bénéfiques potentiels sur la performance sportive. Il a été rapporté qu’ils sont utilisés par les cyclistes professionnels, notamment lors du Tour de France. Avons-nous trouvé le nouveau carburant magique? La réponse ici! (Lire la suite…)

agrumes citrus

TOP 10: Recettes avec des agrumes

Jeanne Dumouchel 9 mars, 2020 , ,

Les agrumes sont un des plaisirs de la saison hivernale où ils se présentent en abondance sur les étalages des supermarchés. Ils sont une excellente source de vitamine C et ils contiennent de grandes quantités d’antioxydants. La superficie totale plantée en agrumes est évaluée à plus de 3 millions d’hectares, soit deux fois la superficie du Québec. Les clémentines, les citrons, les pamplemousses et les limes peuvent se savourer de l’entrée au dessert. Voici 10 de nos meilleures recettes avec des agrumes.
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Expo Manger Santé et Vivre Vert 2020

Expo Manger Santé et Vivre Vert 2020 : Nos coups de coeur

Cinzia Cuneo 1 mars, 2020 , ,

Il reste seulement quelques semaines avant le coup d’envoi de l’Expo Manger Santé et Vivre Vert 2020 à Montréal (du 20 au 22 mars), à Québec (du 4 au 5 avril) et à Sherbrooke (du 2 au 3 mai). Nous y serons comme d’habitude, mais seulement à Montréal cette année au kiosque #1003.

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Mois de la nutrition 2020

admin 1 mars, 2020 ,

Mars est le Mois de la nutrition, et cette année, des diététistes de partout au Canada mettront en lumière que la saine alimentation va bien au-delà des aliments! Les diététistes encouragent les Canadiennes et Canadiens à penser non seulement à ce qu’ils mangent, mais aussi à la façon dont ils mangent.

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anis étoilé

Découvrez l’anis étoilé

Cinzia Cuneo 1 mars, 2020 , ,

L’anis étoilé, ou badiane chinoise, est le fruit du badianier de Chine, une plante de la famille des magnoliacées. Le fruit est un regroupement de huit follicules ligneux, qui forment une étoile à huit branches très caractéristique, d’où le nom d’anis étoilé. Les fruits sont cueillis verts, ensuite ils sont séchés au soleil et prennent une couleur marron rouge.
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