Nos experts vous parlent

carbohydrates glucides

Quantité de glucides dans notre menu Diabète

Jef L'Ecuyer 28 mai, 2018 , ,

Nous avons récemment reçu un commentaire d’un utilisateur du menu diabète qui était inquiet par rapport à la quantité de glucides dans son menu. Celle-ci lui paraissait plus élevée que les  recommandations officielles… Ce qui, à première vue, peut sembler vrai, est en fait dû à la trop grande précision de notre système ?. J’en profite donc pour faire le point sur la différence entre nos menus et les recommandations pour la quantité de glucides et pour vous en apprendre un peu plus sur la façon dont nos menus sont construits.

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russe russian

Top 5: Recettes de la cuisine russe à découvrir

Jeanne Dumouchel 26 mai, 2018 , ,

La gastronomie russe est riche et variée, même si elle n’est pas très connue. Caractérisée par son climat rigoureux, elle est remplie de recettes réconfortantes et savoureuses. Pour découvrir la Russie à travers ses plats, nous vous invitions à cuisiner ces 5 recettes! (Lire la suite…)

habitudes de vie

5 habitudes de vie à adopter pour vivre plus longtemps

Kathryn Adel 24 mai, 2018 ,

Il est bien connu que l’adoption de saines habitudes de vie permet de prévenir les maladies chroniques, d’améliorer la santé et d’augmenter l’espérance de vie. Pourtant, une étude révèle qu’aux États-Unis, 61 % des décès prématurés, 52 % des décès causés par un cancer et 72 % des décès liés aux maladies cardiovasculaires sont attribuables aux mauvaises habitudes de vie. Si vous saviez que vous alliez vivre au moins 12 ans de plus en adoptant cinq comportements santé, est-ce que cela vous inciterait à modifier vos habitudes de vie?
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dietary supplements

Les suppléments alimentaires sont-ils utiles et comment les choisir?

Kathryn Adel 23 mai, 2018 , ,

Les suppléments alimentaires ont la cote auprès des sportifs. En effet, près de neuf athlètes canadiens sur dix prennent des suppléments. Parmi les plus populaires, on retrouve les boissons pour sportifs, les multivitamines et les poudres de protéines. En utilisant un supplément, les sportifs désirent le plus souvent prévenir les carences nutritionnelles, augmenter leur niveau d’énergie, mieux récupérer après l’exercice, optimiser leur composition corporelle ou augmenter leur force musculaire. Mais est-ce vraiment utile de prendre des suppléments et si oui, lesquels choisir?
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pâtes pasta

TOP 10: Recettes de pâtes avec peu d’ingrédients

Jeanne Dumouchel 21 mai, 2018 , , ,

Les pâtes alimentaires sont un ingrédient qu’on retrouve sous plusieurs formes et qui a de nombreux avantages. Elles sont peu dispendieuses, elles se conservent facilement et elles sont faciles à cuire. Dites adieu aux sauces déjà préparées (qui ont souvent une haute teneur en sel) et préparez ces recettes pour pâtes qui requièrent peu d’ingrédients et qui sont délicieuses!
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