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Tag: mangiare sano
Perché invecchiando si ingrassa?
Perché si ingrassa invecchiando? E’ davvero inevitabile aumentare di peso con l’invecchiamento? No. Con qualche cambiamento graduale, è possibile arrestare questo processo, e anche perdere del peso, se lo si desidera. Secondo l’ISTAT canadese, più della meta degli adulti soffrono di sovrappeso o obesità. Questo comporta un rischio maggiore di malattie croniche come ipertensione, diabete […]
TOP 10: Alimenti che causano i gonfiori
I gonfiori addominali sono uno dei sintomi gastrointestinali più comuni, ma si manifestano in modo diverso in ogni persona. Ad alcuni, i gonfiori causano solamente un piccolo fastidio, mentre ad altri la distensione dell’intestino causa dolore. Ecco la top ten degli alimenti che possono causarvi gonfiori. E’ da notare che non sono alimenti da eliminare […]
Cocktail Party: come organizzarlo
I cocktail party o apricene sono modi informali di invitare molte persone contemporaneamente. Si mangia in piedi, ognuno si serve a suo piacimento in un’atmosfera amichevole, dove anche i padroni di casa possono rilassarsi … se hanno programmato tutto in anticipo! A questo proposito, ecco alcuni suggerimenti per pianificare e rendere il vostro prossimo cocktail […]
5 consigli per ottimizzare l’alimentazione a basso contenuto di FODMAP
State provando a seguire l’alimentazione a basso contenuto di FODMAP* per controllare la vostra sindrome dell’intestino irritabile (SII), ma i vostri sintomi non sembrano sparire? Pensate di far parte di quel 25% di persone per le quali l’alimentazione a basso contenuto di FODMAP non è efficace? Prima di gettare la spugna, assicuratevi di seguire i […]
Come ridurre le flatulenze causate dai legumi
E’ un dato di fatto: i legumi tendono a causare flatulenze. Soprattutto non bisogna evitarli, dato che sono molto nutrienti. Sono ricchi in particolar modo di vitamine e minerali, proteine, fibre solubili benefiche per la salute cardiovascolare e hanno un indice glicemico basso, perciò sono ideali per un effetto salutare prolungato. In breve. Sono un […]
I 5 errori più comuni in cucina
Chi non ha mai rovinato una torta, bruciato un sugo o un arrosto rendendoli immangiabili? Ecco i 5 errori in cucina più comuni e come evitarli. Errore n°1 : Non leggere la ricetta prima di iniziare Avete fretta, scegliete velocemente una ricetta i cui ingredienti corrispondono a quelli che sono nel frigorifero, e a metà […]
CGI’s health and wellness program
While it is essential for an employer to provide a safe and healthy workplace for its employees, it is equally important that it encourages them to opt for a healthy lifestyle. This is what the Quebec multinational CGI does for its employees. CGI is an IT and business process services giant, which ranks among the […]
La tartare in tutta sicurezza
La tartare fa nascere ogni genere di preoccupazioni. Per non privarsi delle delizie della tartare, vi consiglio semplicemente di prepararla a casa, avendo cura di seguire i seguenti consigli:
L’olio d’argan, oro verde del Marocco
L’olio d’argan si estrae dai frutti dell’argania spinosa, un albero che cresce unicamente nel sud-est del Marocco. Da generazioni, le donne berbere raccolgono questi frutti preziosi, tolgono le loro scorze, e ne frantumano i noccioli per ricavarne l’amanda, la materia prima dell’olio.
Cosa mangiare con l’influenza
Quando si ha l’influenza e si è indeboliti da febbre, tosse e raffreddore, non si ha voglia di mettersi a tavola a consumare cibi, di qualsiasi tipo. Si deve però cercare di mangiare qualcosa, perché il nostro sistema immunitario ha bisogno di energie per combattere la malattia. Vediamo quindi quali cibi e bevande privilegiare, che […]
