Salade de concombres à l'aneth

62 Évaluations
96% referaient cette recette

Préparation : 10 min
110 calories/portion
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Diabète
  • Artères en santé
  • Coeur en santé

Ingrédients

1 concombres, calibre moyen 260 g
1 c.à soupe aneth frais haché 2 g
2 c.à soupe Vinaigrette Classique 30 mL
1 pincée sel [facultatif] 0.2 g
poivre au goût [facultatif]

Méthode

Préparer les concombres. Les trancher et les mettre dans un bol avec l'aneth haché. Assaisonner de vinaigrette classique, saler et poivrer, et bien mélanger.

Servir.

Tableau de la valeur nutritive

pour 1 portion (110g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

110

Lipides

11 g

17 %

Saturés 1.5 g
+ Trans 0 g

8 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

50 mg

2 %

Glucides

4 g

1 %

Fibres

1 g

3 %

Sucres

2 g

Glucides nets

3 g

Protéines

1 g

Vitamine A

2 %

Vitamine C

6 %

Calcium

2 %

Fer

3 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 1 ¾ portions
Produits céréaliers : 0 portion
Lait et substituts : 0 portion
Viandes et substituts : 0 portion
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Artères en santé, Coeur en santé
Excellente source de  :
Vitamine K
Bonne source de  :
Vitamine E
Source de  :
Magnésium
Faible  :
Gras saturés, Sodium
Sans  :
Cholestérol, Gras trans, Sucre ajouté
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Légumes ½
Matières grasses 2
Plus d'info
Voir nos Menus pour diabète de type 2

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Évaluations des membres

62 Évaluations (48 sans texte ) 96% referaient cette recette
Trié par : Plus récent| Note | Plus utile
joseeCuisine
18 janvier, 2018 | Referait cette recette

Simple et bon

Utile 0
Titefany
05 septembre, 2013 | Referait cette recette

J'ai mis du vinaigre blanc, au lieu du vinaigre de cidre.

Utile 1
Agarius
26 août, 2013 | Referait cette recette

Vraiment frais comme salade et très simple. Un peu de vinaigrette et les concombres avec de l'aneth.

Utile 0
Pasemm
18 mars, 2013 | Referait cette recette

La recette est bonne mais nous allons probablement la modifier quelque peu car aucun goût particulier ne ressort.

Utile 0
simbadidi
15 septembre, 2012 | Referait cette recette

Petite entrée ou petite salade d'accompagnement. Frais et délicieux. Fait différent.

Utile 0

Évaluations

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chalou44
18 novembre, 2008

rafraichissante salade , un petit goût d'été

Utile 3
Titefany
05 septembre, 2013 | Referait cette recette

J'ai mis du vinaigre blanc, au lieu du vinaigre de cidre.

Utile 1
complicite
31 août, 2011 | Referait cette recette

J'ai fait ma vinaigrette avec du vinaigre de cidre et j'ai rajouter un peu de miel ( mon fils n'aime pas le goût du vinaigre) et ça passé. Ma fille toutefois préfère cette salade arrosée de quelques gouttes de jus de citron

Utile 1