Pollo, peperoni e patate cotti in una salsa al curry e al cocco
Il pollo va marinato la sera prima della preparazione.
??? | aglio | ??? | |
??? | zenzero fresco | ??? | |
??? | lime | ??? | |
??? | sale [facoltativo] | ??? | |
??? | pepe macinato [facoltativo] | ??? | |
??? | coscia di pollo | ??? | |
??? | cipolle | ??? | |
??? | peperoni verdi | ??? | |
??? | patate | ??? | |
??? | olio d'oliva | ??? | |
??? | curry | ??? | |
??? | latte di cocco senza zucchero | ??? | |
??? | acqua | ??? | |
??? | zucchero di canna integrale | ??? | |
??? | coriandolo [facoltativo] | ??? |
per 1 porzione (280 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 310 |
Grassi 18 g 28 % |
Saturi
10.7 g
53 % |
Colesterolo 50 mg |
Sodio 70 mg 3 % |
Carboidrati 22 g 7 % |
Fibre 4 g 15 % |
Zuccheri 5 g |
Carboidrati netti 18 g |
Proteine 18 g |
Vitamina A 4 % |
Vitamina C 71 % |
Calcio 5 % |
Ferro 23 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | ½ |
Frutta | 0 |
Le verdure | 1 |
Carne e alternative | 2 |
Grassi | 2 ½ |
Altri alimenti | 0 |