Smoothie ai mirtilli

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Preparazione : 10 min
350 calorie/porzione
  •  Molto facile
  • Glutine
  • Halal
  • Kosher
  • Vegetariane
  • Bone-sano

Ingredienti

1 banane 150 g
40 g mirtilli 85 mL
125 mL yogurt greco bianco 130 g
4 cucchiai latte scremato 60 mL
4 g semi di chia 1 cucchiaino
2 g cocco macinato 1 cucchiaino
12 g noci pecan 2 cucchiai
1 cucchiaio semi di zucca 8 g
5 g cranberry secchi 2 cucchiaini

Prima di cominciare

Un frullatore o un robot da cucina vi tornerà utile per fare questa ricetta.

Metodo

  1. Mettere i pezzi di banana e i mirtilli nel bicchiere del frullatore o del mixer da cucina. Lasciare da parte qualche pezzo per decorazione finale. Aggiungere lo yogurt e il latte.
  2. Frullare per 15 secondi ad alta velocità, fino a ottenere un’emulsione. Fermare una o due volte per spingere gli ingredienti verso il basso.
  3. Versare il frullato in scodelle e guarnire col resto degli ingredienti e i pezzi di frutta messi da parte.

Tabella valori nutrizionali

per 1 porzione (350 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

350

Grassi

14 g

21 %

Saturi 3.8 g
+ Trans 0 g

19 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

80 mg

3 %

Carboidrati

43 g

14 %

Fibre

7 g

26 %

Zuccheri

27 g

Carboidrati netti

36 g

Proteine

18 g

Vitamina A

8 %

Vitamina C

21 %

Calcio

25 %

Ferro

13 %

Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Bone-sano
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Fibra, Magnesio, Manganese, Potassio
Buona fonte di  :
Calcio, Fosforo, Vitamina B12, Vitamina B6, Vitamina K, Zinco
Fonte di  :
Acido pantotenico, Ferro, Folati, Niacina, Omega-3, Rame, Selenio, Vitamina A, Vitamina B1, Vitamina B2, Vitamina C, Vitamina D
Povera di  :
Sodio

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 2
Latte e alternative ½
Grassi 1 ½

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