TOP 10: Buddha Bowls qui mettent l’eau à la bouche

9 août, 2016 ,

#7 – Bol du dragon (buddha bowl) aux pois chiches et patates douces

minimalistbaker.com

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Si vous aimez le sucré-salé, ce bol est pour vous! Les patates douces sont rôties lentement ce qui contribue à faire ressortir leur saveur sucrée. Le contraste fonctionne à merveille avec le chou frisé et le broccolini qui sont légèrement amers. En plus, qui n’aime pas les pois chiches assaisonnés? Miam!

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#6 – Bol du dragon (buddha bowl) au curry et à la noix de coco

theblenderist.com

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Le curry et la noix de coco sont toujours super ensemble et ce bol ne déçoit pas. La combinaison entre les légumes et la sauce au curry est parfaitement réussie. Le mélange comprend entre autres du navet, légume trop souvent oublié. Oh, et juste au cas où vous vous le demandiez, vous pouvez totalement l’adapter à un régime végétalien en remplaçant les œufs par une source de protéines d’origine végétale.

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#5 – Bol du dragon (buddha bowl) aux légumes rôtis

lifemadesweeter.com

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Ce buddha bowl est absolument divin et il incorpore des tonnes de légumes que nous ne voyons pas assez. Il y a des fèves de soja, de la patate douce et des choux de Bruxelles qui sont tous bourrés de vitamines et minéraux, sans parler de leur saveur incroyable. Servi sur un lit de quinoa, vous ne pouvez absolument pas vous tromper!

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#4 – Bol du dragon (buddha bowl) au pamplemousse

theskinnyfork.com

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Les agrumes ne servent pas seulement à faire du jus et des vinaigrettes. Ce bol savoureux combine le pamplemousse rose acidulé, le quinoa et l’avocat pour un repas absolument rafraîchissant. C’est un excellent plat d’été avec des saveurs vives et grandioses.

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Auteur

Dania Sonin
Collaboratrice chez SOSCusine, Dania jongle habilement avec plusieurs tâches qui vont de la rédaction de contenu pour le blog au design du site. En travaillant chez SOSCuisine, elle a l'opportunité de cultiver ses deux passions : la cuisine et l'informatique!

29 commentaires à “TOP 10: Buddha Bowls qui mettent l’eau à la bouche”

10 août, 2016 FARAVELLI dit:

Pourquoi être obligée d’aller sur pinterest???Etre donc obligée de mettre en place l’application….
Cordialement

Cinzia Cuneo
11 août, 2016 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour,
Vous n’êtes certainemement pas obligée d’aller voir les recettes sur Pinterest. Dans cet article on vous explique comment faire votre « bol du dragon » et ensuite on vous montre des photos simplement pour vous inspirer, car une fois que vous voyez les ingrédients … c’est tout. Si vous voulez une recette, allez voir la notre: http://www.soscuisine.com/recette/bol-dragon-saumon

17 août, 2016 anne dit:

> Je suis d’accord avec les participants. Pourquoi être obligé d’aller sur Pinterest ?
Vous auriez du les recopier.

10 août, 2016 Andree Hudon dit:

Les recettes sur Pinterest sont toujours en anglais?

Cinzia Cuneo
11 août, 2016 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour,
Non, pas toujours. De toute façon, dans le cas des buddha bowls, une fois que vous avez compris les ingrédients par la photo, la méthode n’est presque pas nécessaire.

10 août, 2016 Lucie Lavoie dit:

Bonjour,

Pour la recette numéro 3 on on mentionne l’ingrédient: 1 peanut sauce, qu’est-ce?

Merci et bonne journée!

Cinzia Cuneo
11 août, 2016 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour,
C’est un mélange de beurre d’arachide et sauce soya.

11 août, 2016 Huguette Laroche dit:

Tous les plats que vous avez partagés avec nous.
Merci

Cinzia Cuneo
12 août, 2016 Cinzia Cuneo dit:

Merci à vous de nous encourager.

3 janvier, 2020 Annick dit:

> Votre site est parfait comme il est! Je vous félicite de partager ces belles idées-recettes avec nous et je déplore tout les gens qui ne fond que commenter négativement et ce sans aucun but constructif d’aucune façon! Pourquoi décourager des gens qui sont fondamentalement bon? Bref ne vous laissez pas atteindre par eux et continuez votre beau travail 🙂 Merci et bonne année!

Cinzia Cuneo
3 janvier, 2020 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Annick,
Merci à vous pour votre soutien!

12 août, 2016 Mélanie dit:

Pourquoi ne pas dire bol-repas, ou bol-bouddha? Je suis un peu fatiguée des mots anglais à tout bout de champ. Peut-être pour faire plus français ?

Merci,

Cinzia Cuneo
12 août, 2016 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Mélanie,
En français on pourrait dire « bol du dragon ». C’est la forme que nous avons choisie pour notre recette: http://www.soscuisine.com/recette/bol-dragon-saumon

12 août, 2016 Sylvie dit:

> les Vegan n’ont rien inventé,je faisais déjà ce genre de plat pour mes enfants quand ils étaient petits,pour faire des repas ludiques et même pour le goûter,mais moi c’est des assiettes ( ma fille aînée a 25 ans), pour le goûter quelques tartines beurrées + qq carré de chocolat + dès fruits secs + des fruits frais coupes en morceaux,bon goûter

12 août, 2016 Chantale Coulombe dit:

Votre site est magnifique. Merci pour tout

13 août, 2016 Maria dit:

Bonjour Cinzia et usagers,

Je viens de l’Espagne et mes salades variées à chaque jour sont presque une rituelle. La mode orientale me dépasse car je viens de découvrir que mes chères salades mediterranées ont un nom et un prenom.

14 août, 2016 Huguette Desharnais dit:

Je cuisine beaucoup avec vos recettes. Merci beaucoup de cette belle initiative depuis quelques années. Je suis navrée de voir des commentaires négatifs. Quand on a une attitude positive, ça se propage autour de nous et on s’entoure de vrais amis.

31 mars, 2017 alain dap’s dit:

Rien de bien nouveau sous le soleil, ma grand mère me faisait la même chose avec la production de son potager en fonction de la saison, et quelques légumes secs, sauf qu’elle appelait ça « salade composée ». Je reconnais que le tofu n’était pas de la partie.

10 août, 2017 Raoul dit:

> Sauf que ta grand mère avait pas internet pour partager ou s’informer. La vie n’est qu’un éternel recommencement. Merci à ce site de nous faciliter la vie non?

1 octobre, 2017 Colette Corbin dit:

Merci Cinzia. Je suis abonnée depuis plusieurs années et je ne pourrais me passer de SOS Cuisine. Vous m’inspirez mon alimentation.

Cinzia Cuneo
1 octobre, 2017 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Colette,
Merci à vous pour votre soutien!

28 octobre, 2017 Johanne dit:

Merci pour ces merveilleux conseils et recettes. Continuez de nous inspirer car nous sommes plusieurs à le mettre à profit. Mille Mercis pour ce beau travail !

Cinzia Cuneo
28 octobre, 2017 Cinzia Cuneo dit:

Merci à vous Johanne de prendre le temps de nous encourager.

26 novembre, 2017 Mio dit:

Merci pour ces inspirations et continuez à nous transmettre vos connaissances. Je comprends mal tout ces commentaires négatifs, n’en tenez pas compte.

26 novembre, 2017 Carole dit:

On ne voit pas les recettes sur pinterest … juste les photos ….

Cinzia Cuneo
27 novembre, 2017 Cinzia Cuneo dit:

Bonjour Carole,
Tel qu’expliqué plus haut. dans le cas des buddha bowls, une fois que vous avez compris les ingrédients par la photo, la méthode n’est presque pas nécessaire.

28 juillet, 2018 Wendy dit:

Merci beaucoup de partager ceci!!! Je viens tout juste de découvrir les buddha bowl et je me fais souvent la même recette que celle que j’avais goûté, mais ici j’ai découvert plein d’autres possibilités auxquelles je n’aurais jamais pensé!!!! J’ai tellement hâte d’essayer, merci beaucoup!!

31 août, 2019 Lauren dit:

Merci pour les idées.
Comme quoi les gens ne sont jamais contents!!!

30 juin, 2020 mumu dit:

Le véritable Bouddha n’a pas le ventre rond…

Rien à voir avec les statues devant les restaurants chinois…

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