Cappuccino al tè verde

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75% rifarebbero questa ricetta

Per incominciare la giornata con una buona dose di anti-ossidanti

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Ingredienti

??? matcha (té verde in polvere) ???
??? sciroppo d'acero ???
??? acqua ???
??? latte parzialmente scremato ???

Metodo

  1. Mettere un cucchiaino di matcha in ogni tazza. Aggiungere 2 cucchiaini di sciroppo d'acero e mescolare bene, senza fare grumi, per ottenere una pasta di colore verde scuro.
  2. Nel frattempo, versare l'acqua e il latte in 2 pentolini e portare a ebollizione.
  3. Distribuire l'acqua nelle tazze, mescolando lentamente. Aggiungere il latte e mescolare per formare della schiuma. Se gradito, cospargere un po' di matcha per decorare. Servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (150 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

80

Grassi

1 g

2 %

Saturi 0.8 g
+ Trans 0.1 g

4 %

Colesterolo

10 mg

Sodio

30 mg

1 %

Carboidrati

13 g

4 %

Fibre

0 g

0 %

Zuccheri

12 g

Carboidrati netti

13 g

Proteine

3 g

Vitamina A

4 %

Vitamina C

0 %

Calcio

9 %

Ferro

1 %
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Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Arteria-sano, Cuore-sano
Buona fonte di  :
Manganese, Vitamina B12, Vitamina B2
Fonte di  :
Calcio, Fosforo, Vitamina D
Low  :
Colesterolo, Grassi saturi, Grasso, Sodio
Senza  :
Grassi trans
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Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Latte e alternative ½
Altri alimenti ½
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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Le mie note

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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