Le insalate di carote cotte condite con erbe e spezie sono molto presenti sulle tavole marocchine, servite come accompagnamento a carne o pesce. È meglio prepararle in anticipo per lasciare il tempo di sviluppare i sapori.
per 1 porzione (170 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 120 |
Grassi 7 g 11 % |
Saturi
1 g
5 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 100 mg 4 % |
Carboidrati 14 g 5 % |
Fibre 5 g 18 % |
Zuccheri 6 g |
Carboidrati netti 9 g |
Proteine 1 g |
Vitamina A 286 % |
Vitamina C 18 % |
Calcio 5 % |
Ferro 7 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Frutta | 0 |
Le verdure | 2 |
Grassi | 1 ½ |